如何做一个合格的家居店长

A. 一名合格的店长应具备哪些方面的能力 详细

在我们这复个家园里，有制很多的兄弟姐妹都是店长岗位上的精 个人认为，做为一名合格的店长，至少需要具备以下几个方面：一、具有一定的决策能力、组织力和较强的执行力； 二、工作具有很强的条理性； 三、对周围事物的发生和变化有较强的洞察力和判断力; 四、有较强的创新能力； 五、能成为员工的榜样； 六、能有效处理应激事件； 七、处事公允； 八、具较强的专业知识水平和业务能力。

B. 如何做好一名优秀店长--店长角色与职业素质

【课程背景】 作为一名店长1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。【培训受益】 正确认识店长的角色与职责 建立优秀店长的良好心态 掌握店长管理工作的基本方法【课程用时】1天【培训对象】店长【课程大纲】1.店长角色认知与职责 1.理解店长的真正角色 2.店长的工作职责 3.店长需具备的能力发展2.店长的心态建设 1.如何建立店长的职业素质观 2.养成每天进步一点点的好习惯 3.树立专注、认真、达成目标的工作心态3.店铺管理流程与计划 1.店铺日常管理工作流程 2.店铺周、月度工作重点 3.店铺工作计划与日常工作记录

C. 怎么样做好一个优秀的餐饮店长

做店长其实不光是要应对客人，还要应对老板和员工。首先要学习的就是语言上版的技巧，其次就是心态的问题，权其实心态使工作好与坏的重点。工作时的你不可以把不良情绪带进来。再次，你要对所有人的工作要有一个直观的了解，毕竟实际行动才可以服众。还有就是，如果你是在酒店工作的话，那么你还应该把你们的菜单和特色菜的制作方法以及基本材料背下，这样子才算是一个基本合格的店长。当然，最后就是你要有创新精神，不是所有的事情都必须按部就班，没有激情与创意的事业是不成功的事业。就这些了，建议多去别的和你店经营模式相同的店面考察一下。

D. 如何成为一名优秀的店长1.ppt

转载怎样做好一名优秀的店长一、 店长的身份、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。2、营业额目标的实现者你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。3、营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。2、教育的能力能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握...
如何成为一名优秀的店长1.ppt
这样的提问感觉没有意义

E. 如何成为一名优秀的店长

转载以下资料供参考

成为优秀店长7点诀窍
老板
一家连锁超市无论它拥有的门店数量有多少，也不管派出的店长有多少，作为拥有者或者其他公司的高层都不可能每天去或经常去店里，也不能代替店长去管理门店，那么每一家店的店长其实就是这家店的老板，而且他必须要具有老板的意识，要以一个老板的心态去“经营”两个字而不是“管理”。我认为如果一个店长仅是以一个管理者的心态去做事，可能很多人在大多数情况下就像是蜻蜓点水一样，只能浮在表面做事，企业亏赚与己无关，这样的人大多所抱的想法就是混，如果企业觉着他这样做事不好，不用他，他会转身就走，换个地方照样如此!换言之，如果一个能够把企业当成自己的，会把自己当成老板用“心”做事的店长，他会关心企业的经营状况，如果企业亏损了就会有负罪感，他会用心地去分析门店的经营状况，会去对市场的变化进行分析。给企业的拥有者提供更多好的建议，会通过各种措施努力去改善企业的状况。
家长
一家连锁超市的门店，人员多的有几百人甚至更多，少的也有十几或十几人，如果把休息的时间和夜晚刨除在外，一年下来这些超市人可能要有70%的白天抑或更多的时间工作、生活在一起。门店就是一个团队，就是一个家庭，大家就是这个家庭里的兄弟姐妹，作为门店的店长，你就是这样大家庭的家长，对自己的员工不仅仅要在工作上去管理指挥他们，还应该在更多的时候去关心和爱护他们，要想家长一样了解他们的喜怒哀乐!无论是工作上的，还是生活上的，要在他们悲伤的时候去进行安慰，要在他们高兴的时候分享快乐!这样的店长才是员工喜欢的店长，也才是称得上优秀的店长。一个优秀的店长，绝对呀把员工当作你的家人，对于他们的喜怒哀乐千万不要置若罔闻!
教练
很多时候，指导和教育门店的员工是店长的一项重要职责。作为教练在岗培训员工是店长的一项工作，为公司培养员工也是店长的一项义务。
我一直认为，在店长的职位上，就应该为公司培训出接班人，或者是为公司新开店培养出合格的店长、经理、主管或领班，否则这样的店长就只是“店长”而已!有些人在店长的职位上坐着的时候总是排斥异己、打压贤能，惟恐有一天他的下属会和他平起平坐甚至是超越它而后来居上!我本人做店长已经近8年，8年来我一直都是本着植树造材、培育贤能的原则，在工作当中我会抓住一切可以利用的机会，利用一切可以利用的场合去给下属创造机会，锻炼机会、锻炼能力(比如说值班店长开晨会、休息的时候授权给职代全权处理店内事务)，几年来我带过的人现在做店长的至少不下10人，当然这和他们自己的努力也分不开，但是锻炼的机会对他们来说是更难得!作为教练的店长应时时激励下属员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，要让下属员工人人都具有强烈的使命感、责任心和进取心，一个人人进取的企业才是向上的企业，一个向上的企业才会具有顽强的生命力!
苦力
很多时候很多人认为店长是店铺的最高长官，他做在办公里查查电脑、看看销售，甚至喝茶、侃大山都很正常。但是我不这样认为，作为一个优秀的店长必须要经常在店内巡视，要能够善于发现问题、及时解决问题，在不忙的时候给员工作一些指导、做一些示范，忙的时候也要和员工同甘共苦、流泪流汗，一个高高在上、比比划划的店长只会让下属感觉陌生、敬而远之!只有能够经常出现在员工面钱，忙的时候与员工一样干活、身体力行的店长才能赢得员工的信服!作为为店长，偶尔充当一次苦力并不是坏事，你奉献的是汗水，树立的却是口碑!我在保定做店长的时候，商品是从北京配送，每次配送到货时，我会第一个爬上车卸货，下面的主任、组长都会争先恐后的上车卸货，一辆14米的车在别的店要卸2、3个钟头基至更长，而在我的带动下，每次只要40分钟就能卸完货(有时就连司机都会帮着一起卸货，而在其他让基本不可能出现)，速度相当惊人!
保安
门店只要开门迎客，就会出现损耗，只要门店在经营中，就会出现损耗，一旦管理不善，检查不到位，隐患不能够及时发现，就有可能会出现偷盗、抢劫基至火灾等严重的祸患。
作为店长，因为你工作经验更丰富，观察事务更仔细，不能只是“两耳不闻屋外事，一心只在室内待”，一家店交给你了，你就是这个店的家长、是老板，店铺的安全、人员的安全、资产的安全、商品的安全都需要店长去关注。相对店铺的某个岗位上的保安来说，店长的责任就是保卫全店的安全，尽可能减少门店的一切损失，那么这个“保安”一定是一个考虑问题更全面细节方面更注重的人，一个称职的“保安店长”才称得上是优秀的店长!在保定做店长的时候，我会经常和安管部的保安队长一起“审案”，针对出现的异常人员也会采取迂回的策略，例如某收银员有不轨迹象，但是让保安盯了很长时间没有发现问题，后来我把这个收银员调到营运部组，当时我不向保安队长交代说：“若要人不知，除非己莫为!她这个人如果有问题，迟早会露出马脚!”果不出所料，不久这个收银员终于在一次和某部组员工偷拿日配部组的漏袋羊肉串到主食厨房炸着吃时，被一个主管发现报给我，经过几个小时的询问，这个收银员不但交代了自己的问题，还顺便交代了别人的问题!保安店长不仅要能够为门店挽回损失，更要为门店避免损失!
企划
在连锁超市里工作过的人都知道，每天面对来来往往、络绎不绝的顾客，固然欣喜，但是如果一旦你的身边即将出现一个竞争店，恐怕你的笑容就不会那么自在了吧!
作为店长，你一定要在竞争对手发难之前拿出方案，要有提前量!要主动出击!而不是坐等，不是被动反击!我在北京物美做店长的时候，当时附近一公里左右北京某连锁超市要开一家店，在其装修的时候，公司对我的店做了生鲜区的改造，定在月底的26日生鲜重张。恰好!那家店也是定在同一天开业，当时我所做的店是在我接手后在物美系统第一个利用促销模块作所谓的限时特卖组合特卖的店，那时候在当地顾客心目中形成了一定的影响力(曾经有一天上下午各做了两个小时的肉馅零毛利限时特卖，居然卖了14500元，而我刚到该店的时候，肉馅一天只卖几十元钱)，在探听到那家店开业的确切时间后，我提前做了策划，在那家店开业当天推出了几种食用油、可乐、肉馅的多种商品组合的限时特卖活动，在开店之后我带着几个下属去那家店看，哇!空空荡荡，逛遍了全场也没有看到多少人，还没有我做一次特卖所起到的效果好，挫败了对手开业的锐气!
公关
公关，顾名思义，就是公共关系，除了大卖场，一般的超市基本上都是开在社区里面或社区附近，每天都会出现这样那样的问题，比如顾客的投诉、员工的争执、职能部门的检查等等，都需要有人去协调，这个时候最有效的协调者会是谁?就是店长!
作为门店的店长必须具备处理各种问题的耐心与技巧，我们不希望出现问题，但是如果出现了问题又不要怕问题，在上情下达、下情上达和内外问题的处理和沟通过程中，必须要注意运用技巧和方法，才能协调好各种关系，处理好各种问题。记得我刚刚做店长的时候，最令我烦恼的时候，头一天来了两个部门进行检查，第二天上午又来了另外两个部门，当时的我也真的是不知所措，到底该怎么办?当时我都动了辞职回京的念头，烦恼之深可想而知，后来在手下几个主任、组长的劝解以及帮助下终于顺利地摆平了那几个部门的检查，后来在不断的问题出现和问题解决中，公关的能力越来越强，公关的经验也越来越丰富。
当然，要想成为一个优秀的店长，不仅仅像上面所述，还需要具备诸如财务、数据分析、计算机等方面的专业知识和技能，但是一名7合1店长已经具备了成为优秀店长的基本条件。

F. 如何成为一名合格优秀的店长

从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断，并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、 越级汇报，自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任，逃避责任
3、 私下批评公司，抱怨公司现状
4、 不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、 有功劳时，独自享受
6、 不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处
7、 不愿训练手下，不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面，只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况。
B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D：宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B：营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D：今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1：00~3：00)
A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B：对发现的问题进行处理和上报
C：四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3：00~6：00)
A：确认营业额的完成情况
B：检查店面的整体情况
C：指示接班人员或代理人员的注意事项
D：进行订货工作，和总部协调
6、 晚间(6：00~关门)
A：推销产品，尽力完成当日目标
B：盘点物品、收银
C：制作日报表
D：打烊工作的完成
E：作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理：以优质的服务吸引回头客
C：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D：对不合格的管理。一般分两种情况：
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在面包的经营中，每损耗一元钱，就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。
A：内部损耗
营业店主要以收取现金为主，是面包店的主要收入。如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
(1)当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机
*员工没有请假就擅自离开门店
*店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)
*店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来
*店员抱怨收银机有问题
当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。
(2)店员误入歧途时，有几种表现
*先进短溢，所收现金总是少于报表数额，甚至为了配合现金收入制作虚假报表。
*产品短缺，所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和
*员工自己购物，通常将高价物以低价方式购入
*员工给顾客找零时，故意少给
*店员监守自盗
*开门和关门时偷窃产品
*下班或轮休时，偷窃产品或现金
当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除(上报公司后执行)
(3)作业疏忽产生损耗
*价格牌放置或标识错误
*帐目检查错误
*店门没锁好
*物品有效期已过
B：外部损耗
(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗
*出货单有改过的痕迹
*出货单模糊不清
*在没有点收之前，产品上了货柜
*搬运工快速点收自己送来的产品，并留下出货单
*不让营业员仔细点收
*产品进入店面时，不通知店员
*搬运工快速给店员或店长免费样品，施小恩小惠
*企图威胁检查他的店员
*店员私自向车间订货
*店员对她的工作不快或对公司强烈不满
*员工有不寻常的财务压力
(2)订货和验收不当造成的损耗
*应该订货的产品未订货，而不该订货的却订了
*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签
*忘记将验收好的产品上架
解决的方案
----订货要适量，但一段时间要有意识多订一些数目，以提高营业额
----订货前，要严格检查存货量和卖出量
----参考以前的订单
----单笔大订单，应要追踪情况
----核对送货的出货单
----问题产品一律拒收，拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字
----暂时没有出货单的产品，必须记下产品的名称数目，以便日后核对
(3)退货处理不当造成的损耗
*面包、西饼的保质期已过的必须退货
*脏、破损的产品必须退货
*没有订货而送到的(除新产品，有通知外)必须退货
*退货单要和实际数目相符，一起送到总部，不能私自处理
*对由人员故意损坏而造成的退货，要追究当事人责任
(4)商品被顾客偷窃的损耗
*顾客带大型的包进店
*顾客携带物品离店，没有付钱
*顾客边走边吃，不付钱
*顾客数人一起进店购物，掩护偷窃
遇到以上情况，店员应随时注意，主动上前服务，以降低偷窃机会
(5)作业错误的损耗
*其他营业调货产品没有记录
*对顾客的赔偿没有记录
*对顾客的优惠没有记录
*临时退、换货没有记录
*促销商品没有记录
*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)
(6)抢劫而造成的损耗
防止抢劫是夜间营业的必知事项
*店面要明亮
*收银机仅保持一定的现金
*夜间灯光要开亮
*保持警觉性
发生抢劫，应注意事项
*听从劫匪指示
*保持冷静、不惊慌
*仔细观察劫匪特征：年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)
*事后第一时间报警，维护保持现场，对在场的人，作好劫匪抢劫过程的笔录
*同时通知上级(不要越级通知)，暂停营业，张贴内部调整之通告
(3)作业疏忽产生损耗
*价格牌放置或标识错误
*帐目检查错误
*店门没锁好
*物品有效期已过
B：外部损耗
(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗
*出货单有改过的痕迹
*出货单模糊不清
*在没有点收之前，产品上了货柜
*搬运工快速点收自己送来的产品，并留下出货单
*不让营业员仔细点收
*产品进入店面时，不通知店员
*搬运工快速给店员或店长免费样品，施小恩小惠
*企图威胁检查他的店员
*店员私自向车间订货
*店员对她的工作不快或对公司强烈不满
*员工有不寻常的财务压力
(2)订货和验收不当造成的损耗
*应该订货的产品未订货，而不该订货的却订了
*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签
*忘记将验收好的产品上架
解决的方案
----订货要适量，但一段时间要有意识多订一些数目，以提高营业额
----订货前，要严格检查存货量和卖出量
----参考以前的订单
----单笔大订单，应要追踪情况
----核对送货的出货单
----问题产品一律拒收，拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字
----暂时没有出货单的产品，必须记下产品的名称数目，以便日后核对
(3)退货处理不当造成的损耗
*面包、西饼的保质期已过的必须退货
*脏、破损的产品必须退货
*没有订货而送到的(除新产品，有通知外)必须退货
*退货单要和实际数目相符，一起送到总部，不能私自处理
*对由人员故意损坏而造成的退货，要追究当事人责任
(4)商品被顾客偷窃的损耗
*顾客带大型的包进店
*顾客携带物品离店，没有付钱
*顾客边走边吃，不付钱
*顾客数人一起进店购物，掩护偷窃
遇到以上情况，店员应随时注意，主动上前服务，以降低偷窃机会
(5)作业错误的损耗
*其他营业调货产品没有记录
*对顾客的赔偿没有记录
*对顾客的优惠没有记录
*临时退、换货没有记录
*促销商品没有记录
*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)
(6)抢劫而造成的损耗
防止抢劫是夜间营业的必知事项
*店面要明亮
*收银机仅保持一定的现金
*夜间灯光要开亮
*保持警觉性
发生抢劫，应注意事项
*听从劫匪指示
*保持冷静、不惊慌
*仔细观察劫匪特征：年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)
*事后第一时间报警，维护保持现场，对在场的人，作好劫匪抢劫过程的笔录
*同时通知上级(不要越级通知)，暂停营业，张贴内部调整之通告

G. 做一名合格的店长应具备哪些必要条件

一、做正确的事
店长应该具备把握方向和处理大局的能力，不被日常烦琐的事内情所纠缠，容把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个店铺的店长在处置工作时，首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标，在总体成本费用相对低的前提下，保持高生产力水平等指标。

二、要有经营意识
店长主要负责销售工作，一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个店的经营业绩负最后的责任。对此，店长要在思维上做一个转变，把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法，充分发挥店长应该发挥的作用，做店长应该做的工作：
1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针，制定本分店的年度目标、方针，并抓好全年度目标、方针的落实；
2.抓经营数值的落实：抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等；
3.抓店铺的现场管理，设法打造顾客高回转、高效率的卖场。

H. 如何成为一个合格的店长

店长工作安排

I. 怎样才算一名合格的店长,一名优秀的店长该具备哪些条件呢

店长必须有要懂得`管理`销售,陈列,等一些做活动的想法.
当然店长也要懂得去教导购员.只有自己会,自己干`那只能算是一个合格的店长.
还不能算是一个优秀的店长.

J. 优秀的家居建材行业的店长应该具备哪些素质

1、阳光的精神面貌
2、得体的穿着
3、精通行业情况
4、敬业，懂行！！！
5、通晓家具小到螺丝钉，大到整体板材