① 古代家具的名称有哪些
中国古典家具按使用功能的不同,原则上可分成“五大类”:床榻类、桌案类、椅凳类、柜架类、杂项类。
一、床榻类:主要有:拔步床、架子床、罗汉榻、罗汉床、贵妃榻。具体名称有:流苏寒玉床、珊瑚床、紫玉珊瑚屏榻、弦丝雕花架子床、雕花细木贵妃榻、红木雕云纹嵌理石罗汉床、榉木雕花架床、枸木雕围子床、黄花梨雕龙纹罗汉床、紫檀贴皮雕瑞兽花卉床
二、桌案类:主要有:供桌、供案、方桌、圆桌、月牙桌、书桌、、书案、画桌、画案、琴桌。具体名称有:酸枝木镂雕镶理石八角几、紫檀平角条桌、乌木边花梨心条案、铁梨象纹翘头案、紫漆描金山水纹海棠式香几、海青石琴桌
三、椅凳类:
(1)凳主要有:方凳、圆凳、条凳、马札、脚凳、坐墩、杌凳、交杌、长凳。
(2)椅子主要有:交椅、太师椅、四出头官帽椅、南官帽椅、圈椅、玫瑰椅、灯挂椅、皇宫椅等。
(3)宝座
具体名称有:紫檀镶理石靠背椅、清红漆金龙头出手圈椅、乌木七屏卷书式扶手椅
四、柜架类
从功能上区分,中国古典柜架家具大致可分为四类:
(1)卧室类:顶箱柜、官帽柜等;
(2)书房类:万历柜、网背书架、门书柜、千秋书架等;
(3)珍玩类:多宝格、珍宝柜、博古柜等;
(4)厨房类:亮格柜、碗橱等。
五、杂项类
除了椅凳类、桌案类、床榻类、柜架类的家具之外,还有很多种类名目,如:书箱、印匣、提盒、屏风、盆架、镜台、笔筒、雕件等,在此全部归纳为“杂项类”。
按照杂项类的功能和作用,大致分为以下“四个类别”:
置物类:书箱、衣箱、官皮箱、百宝箱、文具箱、印匣、其他箱匣、都承盘、提盒等;
屏风类:地屏、床屏、梳头屏、灯屏、挂屏、曲屏风等;
架具类:衣架、面盆架、镜台、烛台、承足(脚踏)等;
摆件类:笔筒、墨盒、棋罐、瓶座、碟架、烟具、雕件等。
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唐朝流行女子穿胡服。胡服就是西域人的服装。腰带形式也深受胡服影响。在此以前,人们的腰饰是以金银铜铁,这时候流行系蹀躞带,带上有金饰,并扣有短而小的小带以作系物之用。这种腰带服用最盛是在唐代,以后延用一直至北宋年代。
盛唐以后,胡服的影响逐渐减弱,女服的样式日趋宽大。到了中晚唐时期,这种特点更加明显,一般妇女服装,袖宽往往四尺以上。中晚唐的贵族礼服,一般多在重要场合穿着,穿着这种礼服,发上还簪有金翠花钿,所以又称钿钗礼衣。
)“稻米流脂粟米白”:唐朝的粮食以粟和稻谷为主。水稻广泛采用育秧移植栽培,产量大大增加,江南地区成为重要的粮食产地。
(2)饮茶之风,南北朝时盛行于长江流域,到唐朝,已经风靡全国。茶叶生产成为江南农业的重要部门,种茶技术有很大进步。我国是茶的故乡。种茶、制茶、饮茶都起源于我国。世界上第一部茶叶专著《茶经》,是唐朝人陆羽写的。后人称陆羽为“茶神”。
(3)唐朝的衣服,主要以丝、麻为原料。政府大力推广养蚕栽桑,农家的房前屋后多种桑树。蚕桑的主要产区仍在黄河流域,长江流域也在发展。
(4)唐朝农民改进犁的构造,制造了曲辕犁,还创制了新的灌溉工具筒车。唐代兴修水利工程遍及黄河、长江流域,边远地区也有。唐朝前期,大量荒地开辟出来,仓库里装满了粮食和布帛。人口也明显增加,唐玄宗时的户数是唐太宗时的近三倍。
唐杜甫《忆昔》:忆昔开元全盛日,小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。(讲的是唐玄宗统治前期出现了“开元盛世”的局面)
(5)巧夺天工的手工业品:唐朝人喜欢穿色彩鲜艳的丝绸衣服。那里丝织业很发达,丝织技术高超,丝织品的花色品种很多,以轻盈精薄著称。
陶瓷器是唐朝人的日常生活用品,碗、盘为主要餐具。那时瓷器的品种很多,以越窑的青窑和邢窑的白瓷最负盛名。其中的精品,轻巧而釉色美丽。闻名于世的唐三彩(黄、绿、青),也是这时创制的,造型美观,是艺术珍品。
金属器具也是唐朝人的日常用品。富贵人家的金银器,品种繁多,造型新颖。金属器具的铸造工艺相当高,扬州铜镜就是代表。
(6)“长安百万家”:唐朝都市兴盛,繁华的大都会有长安、洛阳、扬州和成都。唐都长安宏伟富丽。城内有市、坊,市为繁华的商业区,坊是住宅区,市坊分开。全城街道整齐,树木成行,街道两边有排水设施。
长安城拥有百万人口,身着各式服装的边疆各族和各国人士,云集到这里,往来的商旅熙熙攘攘。市内店铺林立,有二百多种行业,四方珍奇积聚,繁华异常。唐代长安是各民族交往的中心,也是一座国际性的大城市。
③ 古代人的日常用品
用盐刷牙
洗头发的有皂角或者猪苓。猪苓是富裕些的人才用的,猪苓里加了些香回料,用后答会有比较浓郁的香气。平常人就用皂角洗头发
洗澡用胰子,澡豆。
魏晋时候有一种洗涤剂叫“澡豆”,唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》曾记载,把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪后研磨成糊状,再加入豆粉、香料等,均匀地混合后,经过自然干燥便成可作洗涤用途的澡豆。是谁首先想到利用猪胰去垢。至今没有人知道,但他肯定是一个绝顶聪明的人。澡豆制作过程中,将猪胰研磨,增强了胰腺中所含的消化酶的渗出,混入的豆粉中含有皂甙和卵磷脂,后者有增强起泡力和乳化力的作用,不但加强了洗涤能力,而且能滋润皮肤,所以它算是当时一种比较优质的洗涤剂。然而,由于要大量取得猪胰腺这种原料委实困难,所以澡豆未能广泛普及,只在少数上层贵族中使用。后来,人们又在澡豆的制作工艺方面加以改进,他们在研磨猪胰时加入砂糖,又以碳酸钠(纯碱)代替豆粉,并加入熔融的猪脂,混和均匀后,压制成球状或块状,这就是“胰子”了。胰子在化学组成上和今天的香皂极相近。而且,产品种类更是多样,桂花胰子、玫瑰胰子……与今天各种带有不同香味的肥皂已颇相似了。
④ 古时候生活用品有哪些
衣服类包复括上衣(衣)和下衣(裳),制还有腰带、鞋、袜、头巾、帽子、手巾手绢汗巾等。饰品有簪、珥、镯、环、项链、戒指等等。
生活中有澡盆、夜壶、马桶、锅碗瓢盆、桌椅炉灶凳筷勺、柴米油盐酱醋茶、床、被、褥、毯、席、针线、茶壶、缸、坛、放盐的钵、布做的毛巾等等。
如果出门还得伞、包袱、褡裢、车等等。
如果种地还得有各种农具,锄、钉耙等等。
如果纺纱织布还得要纺车、织布机等等。
如果做些手工活,还可能需要钉、锤、凿、锯等。
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古代生活用品:中国古代文化常识
生活用品很多,不可能一一加以叙述。现在只选主要的而且古今差别较大的谈一谈。
古人席地而坐,所以登堂必先脱屦。席长短不一,长的可坐数人,短的仅坐一人。席和筵是同义词,区别开来说,筵比席长些,是铺在地上垫席的;席是加在筵上供人坐用的。后来筵字用来表示宴饮的陈设。陈子昂《春夜别友人》:"金樽对绮筵。"近代"筵席"成为一个词,用作酒馔的代称。
古代床有两用,既可以用作卧具,又可以用作坐具。《诗经小雅斯干》"载寝之床",那是用作卧具;《孟子万章上》"舜在床琴"〔1〕,那是用作坐具。
古人坐时两膝跪在席或床上,臀部坐在脚后跟上〔2〕,坐时可以凭几。几是长方形的,不高,类似今天北方的炕几。《孟子公孙丑上》说孟子"隐几而卧"。《庄子齐物论》说"南郭子綦隐机而坐",机就是几。几通常是老年人凭倚的,所以古代常以几杖并举,作为养尊敬老的用具。
古代进送食物用的托盘叫做案,有长方形的,也有圆形的,前者四足,后者三足,可以放在地上,这是食案。食案形体不大,足很矮,所以《后汉书梁鸿传》说梁鸿妻"举案齐眉"。此外还有书案,长方形,两端有宽足向内曲成弧形,不很高。后世因为坐的方式改成今天的样子,所以才有较高的案几和桌椅。
先秦已有烛字,但是上古的烛并不是后世所指的蜡烛。《说文》说:"烛,庭燎大烛也。"烛和庭燎是一样的东西,都是火炬。细分起来,拿在手上叫烛,大烛立在地上叫庭燎。据说大烛是用苇薪做的,小烛是用麻蒸做的〔3〕。
战国时代就有照明用的镫(灯)了,当时的镫和后世的灯不同。因为形状类似盛食物的登(瓦豆),所以就叫做镫〔4〕。古代点镫用膏,膏是兽类的脂肪,《楚辞招魂》说:"兰膏明烛,华镫错些。"〔5〕点灯用植物油,是后起的事。
耒耜是上古耕田的工具。《说文》说:"耒,手耕曲木也。"起初是用自然的曲木,后来知道"揉木为耒"。耒和耜本来是两种农具。耒上端勾曲,下端分叉;耜的下端则是一块圆头的平板,后来嵌入青铜或铁片,就成了犁的前身。古人常以耒耜并举,例如《孟子滕文公上》说:"陈良之徒陈相,与其弟辛,负耒耜而自宋之滕。"〔6〕古代注家往往认为耒耜是一种农具的两个不同部位的名称,认为耒是耜上端的曲木,耜是耒下端的圆木或金属刃片,可见耒耜混淆由来已久了。后来耒耜用作一般农具的代称。
(zhì)是一种短小的镰刀,钱和(bó)是耘草挖土的铲形农具。在上古时代,钱大约曾经是交易的媒介,所以春秋晚期和战国的货币模仿钱的形状,称为钱或布(布和古音相同)。
上古的烹饪器有鼎、鬲(lì)、(yǎn)等。有陶制的,也有青铜制的。
鼎是用来煮肉盛肉的,一般是圆腹三足〔7〕,也有长方形四足的,那是方鼎。鼎口左右有耳,可以穿铉,铉是抬鼎用的杠子〔8〕。鼎足的下面可以烧火,有几种肉食就分几个鼎来煮,煮熟后就在鼎内取食,所以说"列鼎而食"。钟鸣鼎食是贵族奢侈生活的一个方面。王勃《滕王阁序》说:"闾阎扑地,钟鸣鼎食之家。"〔9〕 古人用匕从鼎内把肉取出来后,放在俎上用刀割着吃。所以古书上常以刀匕并举、刀俎并举。匕是长柄汤匙,俎是一块长方形的小板,两端有足支撑着,一般是木制的,铜俎很少。
铜俎的出土是很晚的事情。这是因为俎本来就是多以木而为之的。木材岁久腐朽,当然保存不下来。所以,直至清末,学者们还在根据文字学的理论推测"俎"的具体形状。
现在这个问题随着铜俎的出土已经彻底解决了,但古代学者利用文字学理论研讨推测"俎"的具体形状的文章,却是魅力永存的。
上古煮饭用鬲,蒸饭用。鬲似鼎,有三只空心的短足,下面举火炊煮。分为上下两层。下层似鬲,里面盛水,烧火煮水使蒸气上升到上层。上层似甑(底部有孔的蒸器),里面放米谷之类。上下两层之间有个带着许多孔的横隔(箅bì子),既便于透过蒸气,又免得米谷漏到下层。
古书上常见釜甑并举。《孟子滕文公上》:"许子以釜甑爨,以铁耕乎?"〔10〕《史记项羽本纪》:"项羽乃悉引兵渡河,皆沉船,破釜甑。"釜甑是配合起来用的。釜似锅,它的用途相当于的下层;甑似盆,底部有细孔,放在釜上,相当于的上层。釜甑之间也有箅子。
古人盛饭盛菜不用(碗)。《说文》虽有字,那是"小盂"(水器)。传世古器自铭为的,实际上是一个小盂旁边加上一个柄,那是用来舀水的〔11〕。上古盛饭用簋(guǐ),一般圆腹圈足(足在腹底,成圈状),两旁有耳,是青铜或陶制的,也有木制或竹制的。又有一种(fǔ),长方形,用途和簋相同。古书上常以簋并举。上古的盛食器还有豆,像今天的高脚盘,有的有盖。豆本来是盛黍稷的,后来逐渐变为盛肉酱、盛肉羹了。古代木豆叫做豆,竹豆叫做笾,瓦豆叫做登()。《诗经大雅生民》:"于豆于。"铜豆还有别的名称,这里没有必要细说。
筷子古代叫箸,但是先秦时代,吃饭一般不用筷子。《礼记曲礼上》:"毋抟饭。"意思是不要用手把饭弄成一团来吃,可见当时是用手送饭入口的。但是在一定情况下则用筷子。《礼记曲礼上》:"羹之有菜者用。"孔疏:"以其菜交横,非不可。"就是一种筷子。大约到汉代才普遍用筷子。《汉书张良传》说:"请借前箸以筹之。" 上古的盛酒器有尊、觥、、壶等。《诗经周南卷耳》"我姑酌彼金","我姑酌彼兕觥",那是盛酒器。觥,同时又是饮酒器,所以《诗经豳风七月》说:"称彼兕觥,万寿无疆。"〔12〕壶除了盛酒外,还用来盛水。古人用斗勺来舀酒、舀水。舀叫做挹,舀后倒到饮器中叫做注。所以《诗经小雅大东》说:"不可以挹酒浆。"《诗经大雅酌》说:"挹彼注兹。" 尊不仅是一种盛酒器皿的专名,而且还常常被用作礼器之总名。古人作器,皆称为"宝尊彝",或是"宝尊"。值得一提的是,作为总名使用时,尊也有两种不同用法: 第一种是"大共名之尊",即全部礼器皆可曰"尊"。另一种是"小共名之尊",即壶、卣、等之总称。
这些都应予以注意,否则有时便会觉得书中内容无法理解。
爵是古代饮酒器的通称。但是作为专名,爵是用来温酒的,它有三只脚,下面可以举火。上古常用的饮酒器是觚(gū)和觯(zhì),觯比较轻小,所以古人说"扬觯"。战国以后出现了一种椭圆形的杯(),两侧有弧形的耳,后人称为耳杯,又叫羽觞〔13〕。杯可以用来饮酒,也可以盛羹。《史记项羽本纪》说:"必欲烹而翁,幸分我一羹。"杯的质料有玉、银、铜、漆等,汉代很流行。
古书上常见(盘)(yí)并举,二者是配合起来用的盥洗器。像一只瓢,有把,有足,有盖。《左传僖公二十三年》记载怀嬴为晋公子重耳"奉沃盥",可见是用来浇水洗手的。古代祭祀燕飨有沃盥的礼节,用浇水洗手时,下面用接住水,所以《说文》说是"承"。上古又用于饮食,《左传僖公二十三年》提到"乃馈盘飧",《史记滑稽列传》提到"杯盘狼藉",但还不是现代所谓的盘子。现代的盘子是瓷器发达以后才出现的。
以上所说的饮食用具,大多数是贵族所享用的,平民则用陶制的鬲、盆、盂、罐等器而已。
自宋以来,人们都认为有两种。
一种是面积较大近乎矩形而深度较浅,有足而无盖,倒出来的水流很细狭,但却可以持续较长的时间。另一种面积稍小而深度较深,大抵无足,却都有牛形状的盖,倒出来的水流很猛,而持续时间就非常短了。
到了民国时期,不少学者提出,后一种并非是而是兕觥,并说是生活用具,无盖,而兕觥是礼祭用器,有盖。
古礼器的名称,大多是宋代人所定。然此中又有两种情形。
像钟、鼎、鬲、 、敦、 、簋、尊、壶、 、盘、 等等,都是古器自载其名而宋人因以名之者,属第一种情形。像爵、觚、觯、角、 等则在古器铭辞中并没有明确的记载,是宋人根据其大小、差异等而定的名称,属第二种情形。
19世纪以来以甲骨文为代表的地下文物的大量出土,为我们了解三代礼器提供了巨大的方便。但是人们却吃惊地发现,无缘见到这些资料的宋人所定的名称,至今仍无以易其说,可见当时学术水平普遍是很高的。
另外:冠、袍、屦,古代的衣着鞋帽:中国古代文化常识,推荐参考:http://www.vierit.com/article/2009-4-28/1406-1.html
⑥ 古代生活用具名称
簋:gui,第来三声,是古代中源国用于盛放煮熟饭食的器皿,也用作礼器,圆口,双耳。流行于商朝至东周,是中国青铜器时代标志性青铜器具之一
鼎:锅,古代烹煮用的器物,古代视为立国的重器,是政权的象征
甑:zèng,1. 古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格,如现代的蒸锅2.现在蒸饭用的木制桶状物,有屉而无底3. 蒸馏或使物体分解用的器皿
觥:gōng,1. 古代酒器,腹椭圆,上有提梁,底有圈足,兽头形盖,亦有整个酒器作兽形的,并附有小勺:~筹交错(酒器和酒筹交互错杂,形容宴饮尽欢)。
箸:筷子
倚:椅子。宋朝时期有“交椅”专供有身份的人坐的
瓯:泛指瓷制食具。主要指现代的“碗”后逐渐改指“茶杯”、“酒杯”、器皿。如:酒瓯`茶瓯等
镫:通“登”是现代的“灯”出自《楚辞·招魂》
燋:指没有点燃的火把(西周时期)
烛:指用于执持的已被点燃的火把
燎:指放在地上的,用来点燃的成堆细草和树枝;“燎”置于门外的称“大烛”,置于门内的则称“庭燎”