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餐饮装修需要注意什么手续

发布时间:2021-03-01 21:41:30

Ⅰ 餐饮装修需要注意什么细节

餐饮环境的装修首先在设计布局上要考虑人群的活动空间,要有足够的通道,版并保证空间内空气的流权通;如果有较热的热源部分(比如厨房)要有合适的隔热处理安排;装修材料方面要注意环保以及便于清洁的材质,隔断方面一般采用阻燃材料;比较大的餐饮环境要设有一定比例的紧急疏散口或安全出口;室内的餐饮环境还要注意计算空调的实际配置;

Ⅱ 开餐饮店装修要注意什么

  1. 确定餐饮的消费群体,主题风格定位,以便更好的选择装修用材,避免内造成大幅度浪费

  2. 厨房的施工图容纸需要提前去卫生局报备,以免到店铺开业时办理卫生许可证审核不通过,得重新返工,造成人力、物力、时间成本、顾客流失等大损失

  3. 外观施工前,要拿效果图到城管局报备,申请临时占地施工,否则会被城管强制拆除


  4. 施工前,做好详细的施工进度表,确定可交叉施工项目,做到施工前材料先行,避免乱成一团,否则昂贵的租金都够你哭的

  5. 店内造型施工前,最好弹线等比例放样,造型确认再下单,避免完工后才发现造型比例不协调

  6. 如果你的餐饮店是在商场里面,千万要仔细阅读商场的装修要求,材料的防火等级,材料的档次要求。否则,装修后商场验收不通过,押金不退

  7. 开工前,要做到三方交底(设计方、施工方、甲方),以确认设计图和实际相吻合,避免施工方对设计理解不透,造成不必要的返工

Ⅲ 餐饮行业装修时应该注意些什么

1:设计:很多人特别是小餐馆的业主都认为餐饮店不需要设计,其实,餐饮店的设计是很重要的,餐饮店的设计主要为烘托氛围,起到表现餐饮文化的作用,就算是小餐馆,也要装得干净整洁有特点才好。而且有的装修让人感到压抑,这样的氛围并不利于客人用餐。
2:材料:餐饮店的油烟大,特别是一些火锅店、烧烤店,油烟是非常大的,这么大的油烟往往会在墙面、桌子、地板、天花板上留下油渍,时间一长就很脏了,餐饮店杂乱差很影响食欲,让客户印象差,所以我们在选择这些材料的时候,选择易清洁的材料是非常有必要的,只有干净整洁的氛围才能提高客户的舒适度和满意度。
3:布局:餐饮店的布局是很重要的,一般的快餐店布局应该以开阔为主,可以辅以绿植、隔断,大一点的餐饮店应隔出包厢,而且需要将厨房、卫生间隔开,以免客人吃饭受到油烟和味道的影响。
4:厨房用具:很多开餐饮的对互访用具的选择都不太细心,其实,好的厨房用具如油烟机的质量就比较有影响,因为厨房油烟大,长期使用油烟机,如果选择的油烟机不够好,可能会造成餐馆中油烟乱跑的情况,而且声音也比较大,影响用餐。
5:小细节:南昌装修公司小编表示,很多业主没有注意到餐厅的一些小细节,比如餐具的选择、筷子的摆放、空调的安装等,其实,这些小细节往往会让客户注意到,比如,餐具应该选择和装修风格搭配的,餐厅的筷子倒着放,这样的筷子不容易发霉,发了霉的筷子需要及时更换等等。

Ⅳ 餐饮装修设计需要注意哪些细节

一、招牌

招牌设计要做到大小适宜,因为招牌过大过小都会影响到店铺外内观整体的协容调性和布局。

二、档次

餐饮加盟店装修要与自身档次相一致,更是适应于其店铺发展的重要的特点所在。

三、门面

餐饮加盟店装修要与原始建筑保持协调统一,现在的餐饮店一般都是临街商铺和店中店为了保证我们餐饮店具有良好的视觉效果,对于特色餐饮加盟店而言装修对特色的彰显固然重要但是不能给顾客一种不伦不类的感觉,面对喧嚣的都市特色餐饮店外观门头设计要简洁、特色突出、造型美观富有文化气息。

四、确定恰当的规模和比例

掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。

五、注重保护客人的隐私

目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私密的空间。

Ⅳ 餐饮店装修要注意什么

想要开快餐店的朋友应该都知道快餐店的装修关系到顾客的食欲以及很大程度上影响了生意收入。那么100平快餐店在装修过程中有哪些注意事项?接下来快来一起看看100平快餐店装修注意事项吧。


100平快餐店装修注意事项:整体设计

首先要对快餐店进行整体设计,确定各个功能区的范围,比如厨房区以及用餐区、收银区等,这些区域都要经过合理的规划。

100平快餐店装修注意事项:桌椅配置

其次是桌椅的配置问题。桌椅的形式、数量、档次要根据快餐店的档次而定。一般来说中低档的快餐店多选用长桌或者大圆桌,高档快餐店多选用中、小圆桌或者中方桌,这样也是为了方便显出情调。

100平快餐店装修注意事项三:灯光问题

再者就是灯光问题。快餐店的光线能够影响客人的进餐,因此餐厅主人要注意照明的装修问题。

光线的强度会影响客人的进餐。据统计光线明亮,客人的进餐速度会加快,反之客人的进餐速度会减缓。

100平快餐店装修注意事项四:装修色调

然后就是装修的色调问题了。如果色调运用的好,可以用来表示快餐厅的主题。如果要想提高顾客流动率,就要注意使用比较活跃的色调。据调查,如果在色调比较温暖的环境中用餐,人的心情也会比较好比较兴奋。

100平快餐店装修注意事项五:空气设备

最后就是空气设备的问题了。空气设备的装修会直接影响到顾客的用餐。如果能够在空气环境比较好的地方用餐,顾客也会比较喜欢这样的快餐店。要注意设备位置要处理得当,不要产生死角。想要装修100平快餐店的朋友可以先了解一下做准备,希望对你们有所帮助。

Ⅵ 餐饮店面装修中应该要注意什么方面

很多打算从事餐厅经营的老板,在店面装修中,都不清楚店面装修中需要注意什么方面,下面几点成功的餐饮店面装修经验,希望能给打算从事餐饮行业的朋友,提供一些有用的经验借鉴。




一,餐饮店面装修中需根据其功能进行空间匹配施工,餐厅的总体布局是通过交通,使用、工作等方面的结合来共同创造出一个整体空间。内部施工首先由其店面面积决定,可装修出前台,用餐区,厨房,和包间,从经营的角度考虑,店面装修中首要应思考的事,就是每位顾客可以使用的空间。厅内场地太拥挤与太宽都不好,应以餐厅的客流量来决定其面积大小。在装修时一定要注意实用性,地面、侧面等方面的选材一定要合适,地面要选择表面光亮容易清洗的材料,灯具最好能起到衬托效果,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。这样前来用餐的顾客体验感好了,才能提店面的上座率。因此在餐饮店面装修中,店面的装饰,需要合理配置各功能区域,做到最合理的施工。


二、在餐饮店装修的电路铺设中需要考虑其功耗,众所周知,在店面的厨房里都是耗电量大的地方。一般用电量分为:厨房设备、照明、插座、外立面。在施工的时候,一定在线路布局多加注意,用电量多的厨房,要多分几路,每路安装2P漏电空开,要接地线,主线可以使用6平方或者10平方电线,每个分路使用4平方铜芯耐阻燃电线,最好穿铁管,毕竟安全最重要,这样才能保证厨房的用电安全。还要注意环保,隐蔽工程一定要做到位,施工选材尽量都选用环保材料,同时餐饮店面装修中也要装修出一个视野开阔的观餐区。


以上是餐饮店面装修中应该要注意的问题,要兼顾到整体空间的使用率,实用性,消防用电安全性,装修所用的材料和灯具的选购等方面。要考虑到顾客在店内用餐时的心理,在店面装修中色调的选择要尽量用橙色等暖色调,这样可以增加顾客的食欲。


Ⅶ 餐饮设计装修要注意什么

本人在西安开了一家主题餐厅,因为装修的缘故接触了本地一家非常有名气的餐饮设计公司雨川设计,跟他们沟通之后学到了很多,现在简单整理如下,希望帮到你。
1、餐饮门店空间布局应合理,便于提供服务;更好地体现以人为本、功能关系、空间布局、交通组织和环境建设,为宾客提供全面、便捷、优质的服务。
2、餐饮装饰设计应注意色彩搭配;食品和饮料的装饰也非常讲究颜色,一般较少蓝色,这使得人们对冷色没有胃口。如果是快餐店,可以用一些鲜艳的颜色来装饰,这样可以提高食客的食欲。如果西餐厅能采用柔和的深色,配以柔和的灯光,将为客人营造一种浪漫的氛围。
3、餐饮装饰要突出地域文化特色;餐饮装饰除了应用新材料和新设备外,还应注重餐饮店铺,尤其是品牌餐饮店铺鲜明的个性和地域特色,尊重地域文化传统,展现不同地域和民族的多样性。
4、不要过分追求装饰上的奢华;餐饮装饰应注意如何解决基本功能,创造高水平的文化品位和艺术水平。不能追求珠光宝气,视觉冲击会造成审美疲劳,豪华装修不能代表高档,整洁简单的装修风格能让用餐者更加舒适。
5、在考虑舒适度的同时,尽量节省装修成本;在追求高舒适度的同时,餐饮装修给人一种清爽的感觉,同时也要注意过度消耗和浪费资源,节约装修成本。
最后如果你需要找餐饮设计公司的话,强烈建议你找雨川设计,做得真的很好。

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