饭店装修隐患有哪些

⑴ 饭店装修注意事项,饭店装修需要注意什么

随着生活节奏的加快，繁忙劳累一整天后，为了休闲放松，很多上班族多会选择与同事或朋友去饭店吃饭。随着人们审美的发展，美味已不仅仅是选择餐厅的唯一标准，人们更多关注的是饭店装修营造的整体环境，所以饭店装饰装修应注意以下几个方面：

一、设计风格

设计风格是饭店的灵魂，这要根据自身的定位来设计饭店装饰装修风格。装饰装修主要为了更好的经营饭店，那么出发点则是消费者。可先采取问卷调查或街头走访，调查饭店附近消费者对餐饮的需求及他们对饭店装饰装修风格的偏好。

二、规模大小
对于高级饭店装饰装修而言，较大的大堂空间不可取，其侧重点在包间和VIP包间的数量及质量。对于许多到高级饭店就餐的人而言，他们对氛围和隐私格外注重，包间的设计也就更要精致雅观。对于普通饭店而言，空间感要强，利用空间打造出独特的格调感，划分不同区域，要“乱”但要错落有致。对不同规模大小的饭店，其饭店装饰装修的侧重点也是不一样的。

三、实用美观

饭店装饰装修不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑餐厅的实用性，要兼具外观和内涵。可选择一些与主格调一致的沙发等进行简单的配置，营造一种温馨舒适感。还有需要注意的是色彩的搭配，桌椅、餐具、墙壁、橱柜等之间的反差色不可太强。

四、排桌布局

单调的排排布局方式尽量避免，一是一览无余的饭店，使得饭店毫无格调，没有档次，令人乏味；二是易给客人带来拥挤感，尤其人多的时候，容易造成一些摩擦事故；三是排排布局的方式让人没有安全感，大家暴露在同一个空间内，总有一种隐私被窥探之感。饭店在装修的时候应注意层次感和空间感，倒不至于用隔板隔出一个个小单间，这样毫无新意。可用各型各样的玻璃或者镂空屏风划分空间。在隔出空间的基础上有很好的装饰了饭店。

饭店装饰装修多式多样，本篇文章多是站在消费者的角度，当然饭店的主人也可根据自身的喜好打造自己的小世界，最后希望各位大老板小老板的事业一帆风顺。



⑵ 酒店有哪些火灾隐患

1、违规装修施工

一些酒店进行装修改造施工，由于用火、用电、用气设备点多量大，加之个别施工材料不符合消防安全的规定，一旦工人操作失误或处理不当，容易导致消防安全事故的发生。

2、电气设备老化

一些酒店电气线路老化或配置不合理，容易引发火灾。如大量使用单层绝缘绞线接线板，这种电线没有护套，易因挤压或被动物咬噬而发生短路；客房内的电熨斗、电暖气、热得快等电热器具，客人使用不当、违章接线或忘记断电而使电器设备过热引燃周围可燃物造成火灾。

3、厨房违规操作

如在炉灶上煨、炖、煮各种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧；在炉灶旁烘烤衣物或用易燃液体点火发生燃烧或爆炸。此类火灾蔓延速度快，扑救困难，特别是油类火灾，无法用水进行扑救。

4、住店客人安全意识不强

客人在酒店卧床吸烟是诱发火灾的重要因素；少年儿童如无同行成年人的监督，容易因玩火而引发火灾，且事后易惊慌失措，到处躲藏，隐瞒火情，错过遏制火情的有效时机。

5、施救设施设备不全或失效

目前，一些酒店存在安全出口锁闭或数量不足，疏散通道被堵塞、占用，消火栓被圈占、遮挡，自动报警、喷淋设施损坏或未按要求安装，疏散指示标志不足，应急照明损坏，灭火器过期等现象，一旦发生火灾，得不到及时扑救，最终酿成事故。

此外，消防安全制度不健全，责任制落实不到位等，也是引发酒店火灾发生的原因之一。

(2)饭店装修隐患有哪些扩展阅读：

入住酒店的消防注意事项：

1、入住时，如发现酒店是当地政府或消防部门挂牌督办的重大火灾隐患单位，千万不能冒险入住。

2、入门前，先去熟悉疏散通道楼梯与安全出口的位置，熟悉报警器、灭火器的位置，如果发现疏散通道堵塞或安全出口锁闭，还可拔打“96119”进行举报。

3、入门后，熟记客房门后的“疏散指示图”，查看客房内配备的防毒面具等自救逃生器材，了解使用方法。

4、注意不要卧床吸烟，注意电器使用安全，阅读宾馆制作的安全宣传手册；

5、一旦发生火情，要冷静，不要慌乱，尝试扑灭初期火灾，不能救火时立即拨打火警电话“119”，有序疏散撤离。

酒店消防措施：

（一)按有关规定建设完善消防设施。酒店客房内所有装饰、装修材料均应符合消防的相关规定。要设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施，并设专人操作维护，定期进行维修保养。要按照规范要求设置防火、防烟分区、疏散通道及安全出口。

安全出口的数量，疏散通道的长度、宽度及疏散楼梯等设施的设置，必须符合规定，严禁占用、阻塞疏散通道和疏散楼梯间，严禁在疏散楼梯间及其通道上设置其他用房和堆放物资。

(二)建立健全消防安全制度。酒店要落实消防安全责任制，明确各岗位、部门的工作职责，建立健全消防安全工作预警机制和消防安全应急预案，完善值班巡视制度，成立消防义务组织，组织消防安全演习，加大消防安全工作的管理力度。

(三)强化对重点区域的检查和监控。酒店消防安全责任人和楼层服务员要加强日常巡视，发现火灾隐患及时采取措施。

餐厅应建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规范，厨房内燃气燃油管道、仪表、阀门必须定期检查，抽烟罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外，还应配置灭火毯，以便扑灭油锅起火的火灾。

(四)加强对员工的消防安全教育。酒店要加强对员工的消防知识培训，提高员工的防火灭火知识，使员工能够熟悉火灾报警方法、熟悉岗位职责、熟悉疏散逃生路线。要定期组织应急疏散演习，加强消防实战演练，完善应急处置预案，确保突发情况下能够及时有效进行处置。

(五)强化对客人消防安全的提示。要加强对住店客人消防安全提示，要设置禁止卧床吸烟和禁止扔烟头、火源入废纸篓的标志;要告知客人消防紧急出口和疏散通道的位置;要提醒住店客人加强对同行的未成年人和无行为能力人的监护，防止其不慎引发安全事故。

⑶ 饭店装修有哪些需要注意的事项

随着生活节奏的加快，繁忙劳累一整天后，为了休闲放松，很多上班族多会选择与同事或朋友去饭店吃饭。随着人们审美的发展，美味已不仅仅是选择餐厅的唯一标准，人们更多关注的是饭店装修营造的整体环境，所以饭店装饰装修应注意以下几个方面：

一、设计风格

设计风格是饭店的灵魂，这要根据自身的定位来设计饭店装饰装修风格。装饰装修主要为了更好的经营饭店，那么出发点则是消费者。可先采取问卷调查或街头走访，调查饭店附近消费者对餐饮的需求及他们对饭店装饰装修风格的偏好。

二、规模大小
对于高级饭店装饰装修而言，较大的大堂空间不可取，其侧重点在包间和VIP包间的数量及质量。对于许多到高级饭店就餐的人而言，他们对氛围和隐私格外注重，包间的设计也就更要精致雅观。对于普通饭店而言，空间感要强，利用空间打造出独特的格调感，划分不同区域，要“乱”但要错落有致。对不同规模大小的饭店，其饭店装饰装修的侧重点也是不一样的。

三、实用美观

饭店装饰装修不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑餐厅的实用性，要兼具外观和内涵。可选择一些与主格调一致的沙发等进行简单的配置，营造一种温馨舒适感。还有需要注意的是色彩的搭配，桌椅、餐具、墙壁、橱柜等之间的反差色不可太强。

四、排桌布局

单调的排排布局方式尽量避免，一是一览无余的饭店，使得饭店毫无格调，没有档次，令人乏味；二是易给客人带来拥挤感，尤其人多的时候，容易造成一些摩擦事故；三是排排布局的方式让人没有安全感，大家暴露在同一个空间内，总有一种隐私被窥探之感。饭店在装修的时候应注意层次感和空间感，倒不至于用隔板隔出一个个小单间，这样毫无新意。可用各型各样的玻璃或者镂空屏风划分空间。在隔出空间的基础上有很好的装饰了饭店。

饭店装饰装修多式多样，本篇文章多是站在消费者的角度，当然饭店的主人也可根据自身的喜好打造自己的小世界，最后希望各位大老板小老板的事业一帆风顺。



⑷ 酒店餐厅的安全隐患有哪些

一、卫生安全隐患
1、食物洗涤不干净、残留农药、细菌清除不彻底
2、餐具清洗不干净、没回消毒或消答毒不彻底
3、生熟不分，造成细菌传播
4、放置不防护或保管不当，造成蚊虫细菌传播
5、烹饪环境、用餐环境不卫生
6、厨师、工作人员有疾病传染源或不讲究卫生
……
二、食物安全隐患
1、使用、掺杂带有超标农药、防腐剂、添加剂等的原材料
2、使用、掺杂劣质、变质食物、人造假食物
3、使用、掺杂回收食用后的残余食物
4、使用、掺杂过期、变质、不合格的配料、佐料
5、烹饪不熟或过火等不当引起食物变质
6、出售劣质、变质、假冒的酒水、饮料

⑸ 饭店装修涉及哪些安全问题

随着当今餐饮文化变化的日新月异，快餐店早已遍及在大城市的街头巷尾，他在可以迅速的给消费者产生特色美食享有的另外，更为大家出示点餐的服务，让大家在快餐厅享有尽快就餐环境，让大家焦虑不安的人体获得释放压力，让餐厅装修设计也变的愈来愈关键，而安全性是装修设计务必考虑到的问题。

餐厅中有服务厅，也是雅间，雅间的设计就是说给消费者出示一个私密空间不被外部的事情所影响，在建筑上也要保证具备一定的安全性。维持建筑结构预制构件的一致性和安全性。很多例证表明，随便改造原建筑结构，如载重的墙，将严重损害构造特性，有将会产生重特大的安全风险。避免装饰结构坠落坍塌。保证餐厅装修所做装修吊顶及隔断墙结构的坚固，保证吊顶灯等别的悬架装饰构造的坚固靠谱。避免地板材质过滑跌伤人。

保证护栏的坚固靠谱。落地窗和飘窗护栏、楼梯护栏等安全装置应超过规定的高宽比及载荷规范。保证天然气设备、家用电器设备、给排水系统等室内机器设备的安全可靠。选用根据国家标准认证的、室内甲醛等有害物排污小于国家标准的翠绿色节能型装饰材料，避免装饰材料对身体的伤害。南昌饭店装修的安全关键点一样不容忽视。防止装饰结构斜角及锋口的出现，避免柜子门、窗门夹手，及其未妥当生产加工解决的夹层玻璃立边、大理石或地砖的立边伤人。

以上是“饭店装修涉及哪些安全问题？”的部分介绍，希望能够给大家提供些帮助