烂板筋是什么建材

『壹』 板筋怎么样做容易烂

牛板筋则长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，而数量又少之又少，一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。

我个人对牛板筋是情有独钟的，它虽说质地坚韧不易煮烂，但是烹调得当可是难得的美味呵。

做牛板筋没什么诀窍，就是小火慢炖，炖烂钝透，就是烤羊肉串小贩那里出售的烤版筋也是要先用清水煮熟，才串成串现烤现卖的。

我自己做牛板筋时一般是和肉一起炖，操作时板筋上的肉不必清理干净，带点儿肉炖得才香呢。把板筋切成3—5厘米见方的块，和肉一起放清水里，加点八角、桂皮、葱段、姜片和黄酒一起用小火慢慢煨制，到用筷子可以轻易扎透时就可以了。捞出来可以立即再加工，也可以冻在冰室里随吃随作。

想吃酱香的，可以用清水先把甜面酱煮上10分钟，至没有生酱味了，再把黄酒、葱段、姜片和肉料放进去，煮开后把清水炖好的板筋放进去，小火煨至酥烂，可以看到板筋两头的纤维丝丝可见，即可取出冷吃热吃均可。我喜欢没事儿时拿上一小块儿，一边看书看电视，一边慢慢撕着吃，那种独特的香味儿从童年一直飘到今天。

板筋也可以炸着吃：清炖的板筋晾干水分，撒上适量的盐和胡椒粉稍腌制片刻，再撒上少量面粉裹匀。锅里放适量的油，五成热时把板筋放进去，小火炸到表面焦黄即可取出，放吸油纸或餐巾纸上吸去表面的余油即可。

烤着吃是最普遍的方法，用竹签串成串，放炭火或者电烤箱里烤至焦黄，香气四溢时取出撒上孜然碎粒和盐、辣椒粉，独特的新疆口味啊。

『贰』 牛板筋怎么才能烂啊

先洗净。然后放冷水内煮沸，加入葱姜，酒，少许醋，改用小至中火（保持汤翻滚），大约2个多小时基本酥烂了。这时可以放咖喱等调味料了（按各人口味），吃了长力量啊。

『叁』 牛板筋怎么才能烧烂

准备材料：牛板筋 1斤半、五花肉 3两、大葱 5小段、盐 适量、老抽 适量、姜 适量、孜然 适量、孜然粉 适量、香叶 适量。

一、生姜切片和大葱切段，放一旁备用，如下图所示。

『肆』 金属腐蚀工艺又叫什么(烂板)

烂板——又称烂版，民间多有烂板液的化学配方酸液，通俗的说，烂板就是利版用化学权酸对各种
金属板材进行一种腐烂、腐蚀的工艺做法，人们习惯的将这种工艺加工过程称之为烂板蚀刻或腐蚀烂板，南方广东一带的地区，大多数人习惯称之为“烂板”或“烂版”。

『伍』 市场上卖的牛板筋是真是假

有真有假

牛板筋：牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸；所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富；其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。

牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，，一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。板筋作为菜肴起源于四川，闻名四川菜就以牛杂为主要原料，后传至重庆，重庆人把板筋开发成休闲食品，板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡全国。

2做法编辑
凉拌牛板筋
原料：牛板筋、辣椒粉、大蒜、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻。
做法：
1、牛板筋入锅煮至酥烂；（我煮了1小时45分钟）
凉拌牛板筋
2、将牛板筋撕成小条；
3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后就可以食用了。
辣炒牛板筋
材料：牛板筋葱 芝麻
做法：
1、将洗净的牛板筋，放入高压锅里，同时放入葱蒜姜，煮一个小时捞出。
2、晾凉后切片，放入辣椒酱、胡椒粉、孜然粉少许生抽，盐、鸡粉调味，然后淋少许油，放冰箱腌制2个小时。使其充分入味。
3、准备葱花、和芝麻
辣炒牛板筋
4、锅中放少许油，然后放入腌制好的牛板筋翻炒均匀，加入葱花。出锅后撒上芝麻~~~
5、怀念着学生时代，然后开嚼
椒麻牛板筋

『陆』 板筋怎么样做容易烂

要是不用化学东西来做的话
建议多用水泡
加点柠檬
煮的时候用小火（碳火最好）慢慢煨
水要漫过牛筋
保证牛筋上的油不要开
这样温度高
作好了再加盐
最后加盐
切记

『柒』 烂板和破板有什么区别

但版和破版的区别在根本上就有不同，烂板是以支付，难道不认识用的破版还是能够继续使用的板子

『捌』 什么是股票烂板

你好，烂板即，股价涨停之后封板一定时间后被打开，收盘最终也未能再次封板的现象。烂板的出现，是打板者最为气恼的事情，殊不知，真正的短线或者波段的黑马就是在这种烂板中产生！
把一种特殊的烂板，称为“板震”，这是一个屡试不爽的暴利技术。它的市场原理是——
1、增建仓的板震：主力为了在股价的成交密集区域 快速获得筹码，进行板震，主要目的是获取筹码。而这种依靠极端形式获取筹码，奠定了后期暴力哥的股性基因。
2、盘中震仓的板震：股价在多头股票趋势中，经过一个重要的敏感的位置时候，主力资金通过板震，抖落浮筹，便于日后的身轻如燕翱翔九天。
股价涨停，是股票这个交易日做多的最大数值，是一种极限，而在极限位置的强烈震仓，是凶悍主力的极端行为，大量的实际案例表明其后的涨升都是令人咂舌的，只是很多人不懂得这种市场机理，股价波动的性质而已。
出现烂板的原因一般是因为主力主动撤单或者被炸板而造成的。
烂板的特征：
1. （量）低位放量，少则二倍量，5-10倍量也正常;
2. （价）涨停板附近反复开板封板，或者接近涨停故意不封板但是也不会落。
烂板出妖股的原理：
1. 烂板吸筹。主力为了在成交密集区域快速获得筹码，不断开板吓出恐慌股票筹码，目的就是快速吸筹，这种极端的获取筹码的方式，注定后期暴力哥的妖股基因;
2. 烂板洗盘。股价在多头趋势中，需要加速突破关键点位的时候，主力通过不断开板的方式抖落浮动筹码，进行洗盘。
烂板的参与方式：
烂板，意味着市场对该股的分歧很大，分歧之后，要么上天堂，要么下地狱，一切，等第二天揭晓，第二天走势无非三种情况：
1. 跳空高开;
2. 低开高走，迅速拉起;
3. 低开低走;
显然，第一种方式，即跳空高开最为强势，可以直接参与;第二种方式，低开高走，迅速拉起的，在股价翻红站稳烂板当日涨停板价格之后，确认升势，可以参与;第三种方式，低开低走，可能是主力试盘之后觉得抛压还是太大，要么放弃不做了，就选择慢慢出货，那么我们就不参与了，要么继续再洗盘一两天，等再次站上烂板当天涨停板价格之后再参与。
有些烂板最后可能形成一个妖股，股价出现暴涨的情况，所以烂板也并非如其名一样没有价值，而是随时可能演变成一个大家都想要的暴涨牛股，不过只是有可能而已，还需要大家实际的分析。
本信息不构成任何投资建议，投资者不应以该等信息取代其独立判断或仅根据该等信息作出决策，如自行操作，请注意仓位控制和风险控制。

『玖』 牛板筋怎么做的烂

先用抄高压锅煮烂，在用普通的锅袭煮入味即可。

准备材料：牛板筋一整根约1斤半、五花肉约3两、大葱4-5小段、盐适量、老抽适量、姜适量、孜然适量、香叶适量

步骤：

1、生姜切片和大葱切段。

『拾』 猪板筋用什么材料可以泡熟

用高压锅煮容易熟透，不要用什么材料，尤其化工原料虽然能煮烂板筋之类的食物，可损害了消费者的身体！