在哪里定制谭鸭血开鸿运

Ⅰ 谭鸭血老火锅怎么样真的有那么好吃么

谭鸭血老火锅非常好吃，值得一试。

谭鸭血南宁有两家店，一家在航洋北街，一家在三街版两巷，小编去的是航权洋北街，周六晚上大概排队40分钟左右。整体装修走的是巴蜀风格，店内红灯笼、木桌方凳，室内暖意浓浓，室外烟雨蒙蒙，吃火锅略爽。

不久前，浙江卫视新一季《锋味》，谢霆锋和张靓颖专程飞赴成都寻访民间美食，谭鸭血老火锅被一眼相中，代表成都成为第三期《锋味》节目的主要拍摄地，节目中两人畅快享受谭鸭血老火锅，令一票观众看到口水直流。

Ⅱ 火爆到差点被封杀的“谭鸭血火锅”，到底有多好吃

美味食物的出现在一开始可能是一个意外或美丽的误会。谭功年轻时偶然吃了一个豆腐鸭血，在夜市的一个角落里开始卖鸭血火锅，食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来，谭公鸭血的血液极其细腻。很快，没人知道黄褐色的鸭血。民国初年，谭公举一家搬到了北方。许多年后，他回家重建，经过几代人的改良和传承，他终于成为今天的——谭鸭血老火锅。

通常，火锅土豆是片状的，很难避免感觉有点薄，不够结实，不能吃。黄褐色的鸭血土豆很厚，切成条状。煮熟后，它们尝起来像蜡一样美味。它们在口中融化，每一口都很满意。

Ⅲ 谭鸭血同款香肠是什么牌子的

谭鸭血火锅，怕是复2018年最火制的火锅品牌了。还没进门的时候就有两口极大的龙头锅在卤着鸭血，和等待着被卤的那些我很期待的各种食材。

在开吃之前还有一个特别有趣的小仪式——“拆封条，开鸿运”。一个封条积压了我们对美食的欲望，等拆封条加汤之后，那种期待感再次升级，开鸿运的环节也求了个好彩头，希望大家红红火火一整年。

除了锅底的鸭血，又单独再加好几份鸭血的朋友们不在少数，毕竟这如此好味还100%纯鸭血是可遇而不可求的，鲜切的鸭血，在沸腾锅里散发着诱人的味道，从红汤中捞出煮好的鸭血，鲜嫩顺滑，一口入魂。

提前卤过的鸭血，用不传之秘术加工后，真的是香滑细嫩，欲罢不能。还很重要的是，这鸭血还有雾霾克星的外号。

那份秘制卤汤如果只做鸭血怕是可惜了，所以本身在火锅店不被人看好的辣卤反而走的特别畅销。也是因为这份神秘卤汤的缘故，卤一份肥肠，再来一份入味的鹌鹑蛋，口口浓香，完全不输于火锅翻腾而熟的食材口味。

藕遇小鲜肉，你看看这个名字，我以为去《偶像练习生》现场观看去了呢，莲藕切片，上面再铺上调制好的肉泥，有点类似于少了一半的藕盒，煮熟后一边享受藕的丝脆，一边享受肉的咸鲜。

Ⅳ 谭鸭血火锅和喜界火锅哪家味道最好

谭鸭血排队排得厉害，味道就别提了。