A. 罗氏虾苗的养殖方法
罗氏沼虾的稻田养殖
一、养虾稻田的选择与改造
选水源充足,排灌方便,无污染,保水力强,面积在2000-4000㎡的稻田做养虾田,田埂各加高、加宽0.5m,并在田中挖虾沟和水槽,沟宽35-70cm,深30cm以上,沟呈“田”字型或“棋盘”形,并在各交叉点上挖好虾槽,槽深1m以上,面积约6-10㎡,使虾沟和虾槽的面积占到稻田的15%-20%,并尽可能把田头沟、田间塘包容进去,以扩大养殖水域。进、出水口均安装6-8目的过滤网以防逃。
二、罗氏沼虾虾种的放养
虾种放养是稻田养殖罗氏虾的重要一环。应着重搞好沟槽消毒和虾苗培育以及虾种放养等工作。
1、沟槽消毒、施基肥虾种放养前20-25天生667㎡养虾沟用生石灰60-75kg消毒。毒性消失后,即可进水。每667㎡虾沟施有机肥300-500kg,以培养浮游动物。
2、移栽水生植物罗氏治虾喜欢栖息在水草丛中,故应在虾种放养前移栽轮叶黑藻、苦草等水生植物,水覆盖面应占虾沟面积1/2,为虾种或虾苗下沟提供一个良好的栖息生长环境。
3、虾苗的培育选择一段条件好的虾沟,经过消毒和施基肥,待水肥后养虾苗,然后投喂鱼糜加鸡蛋煮制成的饲料,日投饲量为50g/万尾,每天投喂5-6次。也可用虾苗配合饲料进行投喂。并注意水质管理,搞好病害防治。经7-10天的强化培育,虾苗就可长到1.5-3cm虾种。
4、虾种的放养一般当外界气温不低于20℃时就可以放养。放养密度随稻田条件,养殖技术以及计划达到的出池产量不同而不同。通常计划每667㎡稻田平均产量在20kg以上的,可放规格为1.5cm以上的虾种2000尾左右;每667㎡产成虾在30-50kg的,可放虾种3000-5000尾。也可直接放虾苗,每667㎡放虾苗4000-8000尾。
三、饲料的投喂
稻田养殖罗氏沼虾,应投喂质优量足的饲料,最大限度地满足罗氏沼虾的需求,提高饲料利用率。
1、在饲料的组合与选择上,因地制宜,就地取材。可投喂螺蛳蚌肉,每长lkg虾,要消螺蛳lO-20kg,配合饲料1-1.5kg;也可以按每长1kg虾消耗配合饲料2-2.5kg,小杂鱼100-125g,要统筹规划,多渠道落实饲料来源。要注意饵料的适口性:虾苗阶段应投喂粉状配合饲料、小杂鱼应粉碎打成浆状投喂。幼
虾阶段可投喂粒径较细的配合颗粒。成虾阶段可投喂配合饲料。还要注意饵料的多样性。以配合饲料养虾为主的,应适量补充一些小杂鱼等动物性饲料;以螺蛳小杂鱼等为主的,应补喂一部分谷物饲料,使虾吃饱吃好,促进生长。
2、投喂方法:罗氏沼虾在适宜温度下,摄食量大,生长快,需要的饵料量多,且随着虾的长大,饵料需求量也在不断增加。因而在饲养过程中,要坚持定量、定质、多点、分次投喂,并采取看季节、看天气、看水质、看虾的生长活动情况,适时调整,掌握合理的投喂量。饵料要求新鲜适口,质优量足,投喂均匀。在一般情况下。在一般情况下,每天应投喂3次。
四、水质管理
1、根据罗氏沼虾不同发育阶段管理稻田水质:罗氏沼虾最适生长水温为26℃-28℃,故虾种放养初期,为提高水温,促进沼虾生长,虾沟水深保持在0.6-0.8m即可。7-9月高温季节,则应将虾沟内水位加深到1.5m以上,使稻田田面保持水深O.1m,让罗氏沼虾进入田中觅食,加快罗氏沼虾生长。
2、根据罗氏沼虾摄食生长情况管理稻田水质:罗氏沼虾对水质比较敏感。要通过巡田,观察其摄食生长情况,采取相应的措施,始终使虾沟、田面水质保持最佳状态,满足沼虾摄食、生长的需要。
3、根据渔时季节来管理稻田水质: 春末夏初,气温水温偏低,为促进罗氏沼虾生长,虾沟水深相对要浅一些。7-9月为高温季节,要定期向稻田冲注新鲜水,每7-9天换一次水,每次换水1/4-1/3。7-9月要提前加高加固田埂,做好防汛防逃工作。
4、根据水稻生长对水肥的要求来管理稻田水质:要正确处理好水稻、罗氏沼虾生长与稻田水质的关系。水稻烤田可采取轻烤的方法,化肥、农药喷洒后,要立即冲注新鲜水,改善稻田水质,从而确保稻、虾健康生长,达到高产高效的目的。
五、日常管理
I、要固定专人值班,坚持早晚各巡田一次,特别是晚上要仔细检查吃食活动情况,以便及时调整技术措施。
2、搞好虾病的预防。要坚持预防为主的方针,彻底清沟消毒,定期用生石灰泼洒调节水质,霉变的饲料不用,发现水质过浓要及时加水,严防凶猛鱼类及其他敌害侵入。
3、选用水稻治虫用药要恰当,敌百虫、敌敌畏等农药不能用,其他低毒高效农药的使用,要对罗氏沼虾没有危害,并采用喷雾的方法,药物使用后要及时换水。
六、罗氏沼虾的收获
通常在10月1日前后,当水温在18℃左右时开始捕虾。为了抢占市场,避开上市高峰,也可提前起捕上市。还应根据市场销售行情确定起捕期。罗氏沼虾大量上市,价格下跌,起捕后可采取塑料大棚温室保存暂养商品虾,待上市高峰过后或留待节日销售,以提高稻田养虾的经济效益.
B. 罗氏沼虾的养殖方法
一、建好虾池
虾池应建在水源充足的地方,水深1~1.5米,池底要平坦,防渗性好,长方形,东西走向,1~3亩为佳。
二、做好准备工作
1.彻底清塘
虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒,杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。
2.设置附着物、隐蔽物
池中应放置树枝、网片、瓦块等,并种植水草,供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。
3.培肥水质
虾苗放养前3~5天,注水30~50厘米,施牛、羊、马粪700~1000千克/亩,培育饲料生物。
三、虾苗的放养
在4月底或5月份,当水温稳定在20℃以上时放养虾苗,放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾,每亩可放养2~3厘米的虾苗10000~15000尾;鱼虾混养,以虾为主,每亩可放养2~3厘米的罗氏沼虾苗8000~10000尾,配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50~120尾。
四、科学投饲
罗氏沼虾属杂食性,浮游动物,水生昆虫、水草、藻类;饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄,豆渣、豆浆等。6~9月投喂人工配合颗粒饲料,饲料蛋白质含量要在30%以上,饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1~2厘米,一般不应投喂粉状饲料,以利沼虾摄食。可每日投喂2~3次,早、晚(或再加午夜)各1次,夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节,日投饲量可占池塘虾总重的5%~7%。要坚持定时、定量、定质投饲,沿池四周均匀泼洒,并根据天气及虾的摄食,活动等情况而灵活增减。
五、管理好水质
罗氏沼虾对水质的要求较高,因而要加强水质的调节、控制。虾苗入池后1个月保持水位在40~60厘米,以后逐渐加深水位,8~9月加至最深。注水时要用尼龙筛绢网袋严格过滤,严防敌害生物入池。在夏季,可每周换水2次,每次换去15~20厘米,并要安增氧机调节水质,一般池水呈淡绿、油绿为佳,发现水质不适,及时大量换水。生长季节水的透明度在25~35厘米即可。并要注意及时清除污物,严防污水、农药水入池。
六、加强防病
每半月泼洒1次生石灰达20ppm,或泼洒漂白粉达1ppm,可起到预防疾病的目的。 稻田的条件和建设
1、 条件:养虾稻田靠近村庄,易看管,水源充足,水质清新无污染,排灌方便。
2、 建造:在稻田中央沿稻田走向挖一条深0.8M宽6M的养虾沟,约占稻田面积的20%。田埂加高至0.7M,建成上口宽 1M的外堤坝,进排水口设置筛绢网(50~80目)作拦虾(鱼)设施。
虾苗的强化培育
购卖规格为0.8~1Cm的虾苗,在放养虾沟里经40天强化培育后才放入大田养殖。
1、准备工作:虾苗放养前15天,对养虾沟进行消毒,每亩施生石灰78Kg。一周后施基肥,每亩施有机肥350Kg,无机肥10Kg,培植天然饵料。
2、虾苗放养:5月放苗,每平方米放养150尾,虾苗入池前,连同氧气袋缓水10分钟。
3、投饵:投喂罗氏沼虾全价颗粒饲料,每6小时投饵一次,沿虾沟四周多点投喂,初期每万尾虾苗日投饵0.5Kg。
4、水质管理:每2天换水一次,换水量为池水的1/5—1/3,池水透明度控制在30~35Cm。
水稻栽插
水稻品种选用抗倒伏的杂交稻。整田时,先沿养虾沟两侧取土打坝,筑成高25Cm宽30Cm的隔水岭,使养虾沟与大田暂时隔离,然后稻田用生石灰清田消毒,亩施25Kg。3天后施肥,亩施堆肥500Kg,无机肥50Kg。6月中下旬插秧,插秧方法同一般稻田。6月底,秧苗已返青,虾苗经40天的强化培育个体已达到3~4Cm,成活率可达80%以上。此时,去除隔水岭,使养虾沟与大田连通,为虾提供更广阔的活动场所。
鱼种投放
亩投放规格为150~250g/尾的白鲢60尾,下田时用3%食盐水浸洗5~10分钟。
饲养管理
1、投饵:幼虾进入大田后铒料以碎螺蛳肉为主,每天投饵2次,黎明和傍晚各一次,日投饵量为虾体重的10%,并搭配少量颗粒饲料(0.5Kg/天),每次投饵量以虾在2~3小时吃光为宜。
2、水位控制和水质管理:虾苗强化培育期水位保持在0.7M,幼虾进入大田初期,稻田水深保持10Cm左右。水质清新,肥度适中,养虾沟透明度在30~33Cm之间,水色为淡绿或褐绿色为好。每15天施生石灰一次,每亩用7Kg左右,调节水的酸碱度,增加钙质。高温季节(8~9月份),每3天换水一次,换水量为稻田水的1/3,暴雨前夕定要进行灌排水,防止缺氧。 注重饲料投喂
温度高,虾生长速度快,虾摄食量大,这一期间保证虾吃饱是前提,但不能过剩,投喂太多,不但浪费而且虾吃得太饱容易造成缺氧、浮头。投饲须注意天气的情况,在天气晴朗、水质清爽时,适当多投点,一旦遇到阴雨天,尤其是闷热,要减少投喂量或不投。要减少鲜活饵料(螺蚬肉)用量,因为鲜活饵料杂质大,味道浓,水份多,容易变质,投入虾池后更易造成水质恶化,也容易带进病菌滋生病毒。同时建议广大养虾户在选用饲料时,不可盲目迷信过高蛋白的饲料,而一味追求虾的生长速度,往往是得不偿失,其实只需饲料蛋白适宜即可,这样一方面可以降低成本,另一方面降低了虾子营养代谢的失衡,减少病害的发生。
加强水质管理
高温期间,首先虾池要保持一定的水深,最好能达到1.5米以上,水体大,溶氧多,水温与水质也相对稳定;虾池要保持一定的肥度,如果虾池过肥,透明度小于25cm时就要换水,适时排出适量的老水并注入新水,塘口的进排水系一定要分开,当然对水质过肥的塘口,可使用微生物制剂降解过多的有机质和有毒有害物质,养殖中后期最好选用硝化与反硝化菌为主的生物制剂使用,可分解有机质,一般只起絮凝作用的微生物制剂效果不够明显,但池水也不能太瘦,对于水质清瘦的虾池即透明度大于40cm的须适当施肥。高温期间投饵量大,虾的代谢量也大,因此一般虾池都不缺氮、磷,而是缺少微量元素或是池塘菌相、藻相不平衡,物质循环受阻,所以对水质清瘦的虾池建议使用“生物专用肥”,以补充水体的益生菌和微量元素,总而言之,“养好一塘虾,先要养好一塘水”,虾池水质要求达到“肥、活、嫩、爽”。
防止浮头、泛塘
巡塘工作是整个养虾过程中不可缺少的,高温期间巡塘更须认真仔细,具体应做到:1、观察虾在塘中的活动情况,一旦发现游边或“转池”时,要查找原因,是否水体PH过高、水体变化太大、溶氧不足、有寄生虫附着、病害发生等等;2、观察虾的吃食情况,定期查看食台,根据虾的吃食状况而决定投喂量,一旦发现吃食突然剧变,需分析原因,是否溶氧过低、饲料变质、病害发生等等;3、观察虾池的水质变化情况,经常观察水体的颜色变化和检查虾池的透明度等,一旦发现池水不清爽,须分析原因,是否施肥过多、投饵过量、有机质或有毒有害物质过高等等。通过巡塘,如发现异常,及早防范,采取相应措施,减少不必要的损失。特别是在高温期间,常常伴有雷阵雨,要加强巡塘,根据情况适当增加巡塘次数,谨防浮头、泛塘,具体措施:1、晴天中午开增氧机2小时左右,给下层水增氧,不仅能防止夜间浮头,而且能降低饵料系数,促进生长。2、高温天气要每天半夜开机防止浮头,特别是凌晨太阳出来之前也须开增氧机。3、要储备足量的化学增氧剂,作应急之用。4、雨天不需要开增氧机,但阴天要整天开机。5、晴天傍晚禁止开增氧机,禁止给池塘注水。