三溪酒家电话是多少

『壹』 市三宫站到泮溪酒家怎么走

是三公占到半溪酒家怎么走？这两者之间的距离并不是很远呐，如果你那个呃不熟悉的话，你就那个用手机导航一下，跟着导航走是不会错的。

『贰』 泮溪酒家的历史

泮溪酒家从60年代初成为最宏大、最负盛名的园林建筑，至80年代末仍然保持全国最大园林酒家的地位。这里荟萃江南庭园特色及其装饰艺术的精华。泮溪酒家的外围粉墙黛瓦，绿榕掩映。大门上墨绿色洒金牌匾，是当年朱光市长留下的墨宝。酒家内的布局迂回曲折，层次丰富，几组园林重景显耀着民族的睿智。如出自广东著名山石名家布谷生、布汉生家族的大型假山，是依据“东坡游赤壁”的图谱而建，巨构精工，与曲桥流水相映成趣。假山上是豪华贵宾厅“迎宾楼”，该楼博取我国四大名园之精华，楼台飞檐翘角，四面均以五彩花窗装嵌，显得清雅瑰丽。步入楼内，更恍如一座艺术殿堂，这里拥有金碧辉煌的木雕檐楣，泛金套色的花窗尺画，均属珍品，连我国考古大师郭沫若也赞不绝口，叮嘱要细加保护。厅堂内，还有琳琅满目的酸枝家具、名人字画，曾令众多客人叹为观止，称之为中华历史文化和民族工艺的聚焦点。继1956年公私合营、1958年转为国营之后，在当时西区人民政府的筹划下，泮溪酒家于1959年开始了大规模的改建，由著名园林建筑专家莫伯治设计，经过两年营建，成为驰誉中外的“江南第一家”。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为国家特级酒家。

『叁』 泮溪酒家的简介

泮溪酒家是国家特级酒家、全国各地开有多家分店，中华餐饮名店。它坐落于广州市西郊荔湾湖畔，与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计。它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华：外围粉墙黛瓦、绿榕掩映；内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成，其布局错落有致，加上荔湾湖景色衬托，更显得四处景色如画。泮溪酒家拥有一支以全国最佳点心师罗坤、优秀点心师刘惠端，特级厨师范汉鸿、杨海，青年厨师冯秋，林壤明，宴会设计师伍带金等为代表的技术队伍。1960年代，以罗坤为主的师傅运用食品拼盘的方法，给点心伴以象形的图案和花边，使点心突破了一贯只作为茶点的传统而登上筵席，成为了名副其实的“点心筵席”。现在，点心筵席已为全国部分大城市饮食界采用。1983年，有八大美点被广州市人民政府命名为名点，它们是：绿茵白兔饺、像生雪梨果、鹤鹑千层酥、蜂巢蛋黄角、生炸灌汤包、晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕、清香苹叶角。现在的泮溪酒家，除了保持传统和创新粤菜外，还增加了川、鲁、淮扬、潮州和亚太（地区）菜，使泮溪酒家初步成为集饮食大成于一体的“美食园”。最近几年，泮溪酒家还获得了“中华老字号”全国旅游系统优质服务单位、广东省级先进企业、广州市文明服务示范单位、广州市卫生模范单位、广州市著名商标等荣誉称号。

『肆』 广州泮溪酒家地铁几号线哪个站下

地铁一号线，长寿路站

『伍』 泮溪酒家有什么特色菜

泮溪美复食，继承祖国烹饪文化，荟萃南制北菜系精华，参加全国第二、第三届烹饪大赛均获数枚金牌，选派厨师参加卢森堡国际烹饪比赛、国际奥林匹克烹饪比赛、也获金、银牌奖项。过去，有金龙化皮乳猪、八宝冬瓜盅、牡丹鲜虾仁、瓦罐水鱼等八大名菜和绿茵白兔饺、像生雪梨果等八大名点出类拔萃，今天，更有“八仙宴”、“花仙宴”、“西关风情宴”、“像型点心宴”等特色宴席脍炙人口。

去泮溪酒家路线：
1、在石牌桥进地铁乘坐地铁3号线(番禺广场方向), 在 体育西路站下车；
2、乘坐地铁1号线(西朗方向), 在长寿路站下车(B口出)
3、步行至泮溪酒家（910米左右），不想走路就打的吧

『陆』 请问3人吃粤菜，广州酒家，泮溪酒家，陶陶居，莲香楼，怎么选价位，环境，食物各方面谢谢！

推荐广州酒家
80/人足抄够了袭。。
最好是提前订位，环境还不错，地方宽敞，菜品主要是广式茶点，很有特色的，品种也比较多，我最喜欢各种小点心，味道非常的正宗的
金鼎笋尖水晶鲜虾饺，很精致，一屉有5只，中间还有一只小虾趴在黄瓜上面，虾饺皮QQ的特别筋道，晶莹剔透很诱人，虾仁十分饱满，喜欢，吃着过瘾！
豉汁蒸凤爪，最值得推荐，火候掌握的很好，口感软糯但又弹牙，凤爪到了嘴里，骨头就自动和皮分离了，味道咸甜香搭配得刚好，下面的花生也非常好吃。
鲜虾肠粉，肠粉的皮做的很薄，而且很Q很有弹性，吃到嘴里不黏不腻，每块肠粉里面有一个虾仁，再加上他家酱油，口味咸鲜，口感爽滑，美味。
榴莲酥，浓浓香香的榴莲味道，外皮又香又脆，里面的榴莲馅料香软又顺口，简直太好吃了！非常喜欢。
叉烧包，面皮萱萱的很松软，馅儿不腻，从里到外都是甜甜的，很好吃。

『柒』 广州泮溪酒家地址是哪里

说到广州泮溪酒家（666.77..555），估计对美食有研究的食客都不会陌生吧？泮溪酒家在全国是很有名气的，不管是江南地区，还是江北的确，甚至全国各地，都有泮溪酒家的分店。而广州泮溪酒家坐落于广州市西城荔湾区，为广州美食添加了不是色彩。
广州泮溪酒家是国家特级酒家（020-666..77...555），中华餐饮名店，大型园林式酒楼，坐落在风光秀丽的荔湾湖畔，占地1.2万平方米，为1000多年前南汉王刘龑的御花园"昌华苑"故址。也是昔日的“白荷红荔、五秀飘香”的“荔枝湾”。
全园分为厅房、厅堂、山地和别院四部分，以游廊相联。园内飞檐画阁、绿瓦红墙、楼台水榭，岛屿回廊，林园雅致，荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华，曾被国际友人称誉为"完整的东方建筑艺术的交响诗"。
外围粉墙黛瓦、绿榕掩映；泮溪酒家内部迂回曲折、层次丰富。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成，其布局错落有致，加上荔湾湖景色衬托，更显得四处景色如画。

荔湾泮溪酒家作为广州目前三大园林酒家之首，其名菜有八宝冬瓜盅、园林香液鸡、七彩拼盘等。最著名的要数它的点心。被称为全国五大点心师之首的罗坤即出自该酒家。著名的点心品种有：绿茵白兔饺、蜂巢芋角、泮塘马蹄糕、脆皮三色卷等。
江南情调的园林酒家-泮溪酒家，菜谱设计的也相当精致，我看了每道菜都想点啊，，，研究了老半天。
广州荔湾区泮溪酒家的八宝冬瓜盅，以冬瓜作为容器炖汤，用大半个冬瓜，去瓤，装进瘦肉、蟹肉、元贝、鲜蚝等食物隔水炖。味道相当鲜美，我们4人各喝了3碗，还没喝完，分量那个足 ！

泮溪酒家的泮溪茭笋皇，有元贝、有虾仁、有海参，茭笋，味道很是鲜美！
泮溪酒家八宝莲皇鸭，一定要推荐，平时我都不怎么吃鸭子，鸭子皮肥肉少，还有腥味，这个莲皇鸭做的真是巧妙，鸭皮薄如纸，一点肥油都没有，烤过的火候相当到位，里面的莲子粉粉的真好吃，味道棒极了，下次去必点！“八宝莲皇鸭”是传统粤菜，伴随着窗外的荔湾湖美景，幻想中渔舟唱晚的热闹涌上心头。