有多少家电视台报道广州欧菲丽顿的

❶ 找曹颖演过的一个电视剧，看过一点点，但不知道叫什么名字

2006年：抄电视连续剧《日落之前爱上你》饰：女主角 李可云 合作演员：蓝正龙 寇振海
2006年:电视连续剧《律政佳人2》（佳人当道）饰: 女主角 钱小美 合作演员：印小天 刘牧 谭皓 陈超 李婉僮 陈莹

你看看哪一部像了

❷ 武汉高铁站离武汉丽顿酒店吉丽厅打车需要多少钱

打车费用: 40元(按驾车的最短路程计算)

请点采纳,谢谢

❸ 请问谁知道保定市有多少家卖灯具的店面啊都具体在什么位子谢谢了知道的可以告一下吗！好评大大的

干面条在四川小吃店小吃：
1热干面
*新街口的稻香春门脸小小的小极是必须的，如果只有两个元五哟????? / a>
2锅贴
*北边的巷子里从地面百串向后海，半路上会有一个店里面的锅贴是必须的，但也很便宜哟，两个MM吃汤不超过10元，绝对超值！

3兰州牛肉面：
*首都剧院斜对面（南斜坡）兰州牛肉面馆，门脸，没有卫生一般，但味道是真的不坏，4元一大碗认为很便宜，王府井
*西直门地铁西北口上来右手牛拉美丽的超低价足以狼吞指数87
*甘家口路口，东西方向，向西50米的左，右，路北（钓鱼台北门西斜），名字从来没有记过，牛肉拉面，凉面（夏季供应），各式菜肴，小碗牛肉奇妙！ ！ ！ ！ ！从高中的时候，我吃了，现在也已经10年了，净是回头客。
*宣武门SOGO向南一公里路西，小牛肉拉面店，适合饿了去！

4清真小吃：
*牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记年糕（米，面，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....下一个烧羊肉，烤牛肉，退房CAMP吃，买一斤送火（取决于心情上的肉的父亲）。
*地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆糕（个人意见）最好吃的??到

5卤煮火了：
东四十四第端口有一个国营的餐厅，在那里卤煮火伟大的！
*鼓楼东北角的一个小商店卤煮火，

6凉面：
*新街口买的小面馆老对角线，绵最好的我吃过了
*新街口的“新四川面店，上次去见大家都吃凉面，甚至会来一碗------ 4给太多可以喝免费粥（或其它）。

说，凉面认为它是美味的西单地下广场窦呼呵壮。
*我的朋友们最喜欢的冷面，他说吃遍感觉八宝山鲁谷住宅边的一间韩国餐厅北京。

7炒肝和lib
*前门胡同内廊坊102炒肝爆肚冯，口味
*前门鲜鱼口内天仙居炒肝，北京头了！便宜，只有1.9一碗，正宗老了！走得更快，加上4两包

子，不过6,7块钱！东侧的一楼，把层
*东直门外，金钥匙大厦，回家库店是相当不错的，价格很便宜，还有很多其他的北京风味

零食也能品尝Lib是最好告诉服务员为黑色的！类的好吃！ BR />
8合勒面：
朝阳枫地下回家品尝一点点是我妈妈滩（忘记全名），认为是一起勒面一绝！8美元，价格也还行。

9豆腐乳煮毛豆：

在安得拉邦，多路，东七路口拐角的第二个。
10羊肉面：
*地安门分10结点的方向北海后门风格面店，羊肉烩面（好像叫这个）好吃10元。

11花生：

四环市场（听我妈妈说的）* 55，花生路线了?????不能说什么菜的味道，我朋友说回锅肉（有一点像） ，10元3斤，绝对好吃。

12个羊肉串：
和另一个N多人喜欢吃傍边“老西安的羊肉串，但即使这样太辛辣的17演讲凉面，阳光广场往北，眉州东坡小吃的凉面好吃的，非常好吃，非常美味...干绍面，地道......还有香油冻糕，小热香油关系，但美味的死亡...所有$ $吃，和最贵的是一扎西瓜汁，喝！是一个小数目，我每次点都面够了????????

13米：
*新街口豁口，老桂风米粉店老，我听说很美味...

14烧饼夹肉：*颐和园北宫门西1路（通向青龙桥大桥），马记烧饼店，其中三个肉一起炒，味道很棒！ ！ ！ ！还有杂碎汤，如果你没有吃里面的内脏，只要汤是免费的。随便喝。
知道，饼干和肉类是最好的吗？大通县，每次我或我的同事们将远远十几里专门吃。在通州电脑城旁边。该表缝里满芝麻...和他的肉酱汁，味道特别好。请记住，一定要趁热吃。

15你面对沙拉：
市口 - 你面对的是面条沙拉也很好吃一碟八元，虽然不便宜，但营养价值肯定会更高比面粉

16个饺子：
* SOGO斜对面“妞妞饺子馆，我不能吃饺子......
宣内大街接近西单路口天津百万饺子公园真的有一百环境，而且，如果你真的吃饺子也不是很贵。他们煮坏了，失去了两个，也可能是吃不了。请记住天津特别味精的好。 / a>
17油泼面
*祁家豁子55路车站，下车的家门口门的大小下来，很正宗的西安风味，尤其是油泼面。家庭吃不吃没有更多的超过20元，视个人口味而定，喜欢吃面食西安真是踏破铁鞋无觅处。

18煎饼：
*翠微大厦北头，路东的家煎饼商店，种类繁多，不同的街头煎饼车的那种，常常排大队的和平门三千里烧烤家附近的小馆，卖一个“燃烧的表面宜宾特产，据说很香，但我不知道具体的位置。
*西四环定慧寺桥向北，路口向东约400米，路北，名字不记得，那里的春饼巨棒。

19肉汤：
*朝阳门，向南，二环外，富华大厦，东侧胡同（东西走向）向东20米，在北侧的胡同，小门脸，红色，名字忘了，专门在肉汤中，各种口味的伟大！ ！ ！ ！ ！

20粥：

世界上所有学校很多年了，我不知道此刻多年，我得宛丘普通法律，只能吃稀饭的不朽 - 宏冠军，甜粥咸粥的美味留下深刻的印象！几家店车道沟的朋友，展览路，花园东路，区安华西里有什么地方......我去的伸粥店，西三环北路93号......

21：
家肉饼经济实惠，5元，10元吃很好吃，大盘炒饭5元还送汤，腔骨和砂锅也不错！ ！分行已！
推荐一个所谓的“小吃世博会。”土地。它旁边的一条南北街道东长安长安大道购物中心。虽然不完整，但味道还是可以的。良好的酸菜鱼面。广式煎饺也好吃。
*清华大学，明年到我家，亚洲第一大食堂，3块钱吃五块钱吃不好，楼上，楼下，与自动扶梯风格！

火锅和烧烤：
*宣武门加油站，三巴汤壶，28 /人，底部的锅20.00（MAYBE），很多人是适当的。
还有一个火锅店，叫“呷呷。新世界购物中心在北京西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不要靠近底部的钱罐，关键是他们的语气酱味道不错，每家店铺是巨大的，去晚了，你要排队。
东四环红领巾，北行，9路公交车总站对面“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1.5元
*音乐学院对面，一个叫“老妈红”的火锅店，汤奇妙
也有一家火锅店，在钱柜十字路口东北角。艾尼家人一起吃一顿饭后的艾尼家庭按摩。
*鼓楼地铁西南口出早期到晚期，无法负担得起的一家名为类
*家口进口左转50米的烧烤餐厅，名为双龙庆祝的宾涮肉的味道，吃难忘。
工人体育场北门北侧的道路上有一个“味园韩国烧烤，无烟烧烤品尝一流的，便宜又实惠（两个

吃50元，你可以吃到2-3种烤肉！）

餐馆：
粤语：
*茶东单有一家叫“日昌”的餐厅，在协和医院对面的巷子里，运营商是广东风味，和当地电视台几乎大排档。那里的煲仔饭很好吃，饭量小的东西都去得到！
*。方庄家乐福对面刚记广州海鲜，地道的广州菜，一个28大连鲍鱼，扇贝才3元一个，虾38一斤，一开始，我觉得有可能是相当昂贵的两个150元，几乎撑死的结果。
粤语说吃小餐厅。东四南大街，国讯手机店广州算。我原来的领导是广东人，每天去那里吃。不看的小店里，经常看到名人李小双粤语。

西南美食：
*美术馆后街，是贵州餐厅，门上免费苦丁茶先。有米豆腐很香，吃米线管喂五块钱。
我经常发现，在北京，云南吃得胜门旁边冰窖口的云南餐厅是北京最古老的一个，其次是魏公村宝勤戴餐厅后面大学民族在北京算不错的。
*广泛流落街头的儿童，一个地方不远处，合格的家庭傣菜，晚餐，它是相当的FB，但的味道和特点，很值！
说，北京，云南，我认为还正宗的北京办事处的云南云腾酒店的的情况下。在旁边的东便门，气锅鸡的味道，没的说，呵呵！ ！
平安大街赵公口路口西南角的贵州餐厅竹笋爱“，风味独特，进得门来，让你入锅炸样的教训种子，拔出向日葵扔的那种最土制的种子开始，我也不用费心当然，后来停不口菜肴或瓦片蒸腊肉，香肠（复印件），到一半，竹笋和蔬菜，特别是竹笋，鸡肉汤，不坏。的同志爱吃辣的仿品尝，价格合理。

四川：
*万寿路地铁站，步行10分钟到北，明故宫的中国餐馆，水煮黄蜡丁，香路东。<BR / *紫龙宾馆（现在叫于信四川），那里的樟茶鸭是我曾经拥有过的最好的食物。的具体位置应该是在宽街对面的中国医药医院

该胡同紫龙酒店！
*外馆斜街，花诚馆水煮鱼是伟大的，不辣，辣嘴和喉咙！香港一斤，18个孩子！
*团结湖公园附近的豆花庄，小炒：荷塘月影是一个非常漂亮的，很便宜，第一次当我们觉得结帐赚来的???

*沸腾鱼乡的水煮鱼也很好吃???对我来说，更昂贵，更昂贵，草鱼38一斤！
*西坝河，红色的鱼水煮鱼地点在重庆饭店旁边的臭沟边，总部在北京，这家店不远处的酒店不远处在地板上，其他店店遇到一个说：“台球”门口，去另外一个分支，所有的商店，可以坐在其前6个有效的过期，六合资格！

在家做饭：
隆重推出：仓坡扶轮社饭庄在黄花城下面最早对外开放的，虽然没有厨师。乡村的味道是非常酷，几乎所有的美味，店里很干净。我去那里，现在介绍几道将指向松蘑菇炒肉的菜：凉拌菜：水，芥末（只长弹簧或清洁水的边缘，正宗野生，一个小的味道，芥末，清口）驴蹄筋（老板亲自做，干净，味道优秀），热菜式： （配料：松树蘑菇和新鲜猪肉，想想它的味道）柴鸡蛋的摊位（香港）煮的鱼，（黄花城水库鱼），然后点上自制的蛋糕，所以什么风暴来袭，总结
* 40 7东部东口走100米的巷子里，“AKB的菜味道不错，非常的家常菜，好吃又便宜！ *太熟悉的水煮鱼36元
隆重推出：北京第一家个人的餐厅，绝对正宗的家常菜。在深深的小巷子里面的提示：（东城，胡同名字 - 翠花）特色菜：五丝桶大蒜猪肉沙锅丸子，扒白菜，红烧平鱼，京酱肉丝！
*西苑宾馆旁十子路口东北角出租房屋，有超过10种热菜（现煮炒的菜，味道绝对正宗的感觉有点怀旧，一间餐厅在20世纪80年代中期。工艺棒！量，大）另外：凉菜，主食，汤自助，才8元/人。

江西菜：
东部（108车站再过去一点）赣南酒店在崇文门哈德门饭店，只是一个比较小的餐厅，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四，五个人吃晚饭小炒鱼，酸菜肚尖锐，三杯鸡，炒米粉菜（小）加起来不超过60.00元。美味。这是一个古老的门，在街上，非常好找。可以试试。

江南风味：

上岸“孔成立以来，一直以”江南风味，散装黄酒，饮料西湖温，凉！菜做的也特地道！

东北：
*嘉里中心后街的“静海县，拉皮是美味的，和其他地方做了他的美味

早餐：
BR /> *妇女中心，在78元的自助，半女人，生鱼片，建议中午到最完整的。
*伊势原市中南路11号，建外大街，层枫木公园酒店，从建国门过赛特第一个红绿灯，右转路边去200米。零自助餐，有最便宜的自助餐，38不包含58个生鱼片，生鱼片，98不限生鱼，其他的N多样吃随便点，随便喝的酒（燕京）。我和朋友吃了58 1，狂搓一顿低于300元啊，如果按前吃三四郎的经验，那一餐，我摆脱三百多..

新疆美食：
新疆住在医院，北京办事处的具体地址：甘家口百货商场北在北方有一个十字路口是，不要怕站岗在门口进去直接。如果晚餐，越来越多的人，最好是提前预订。其预定电话：88383560 88383484羊肉串一元钱太长了！

糖果： /> * 2.50 /台基厂梅园乳制品：奶酪4.50元/碗，奶卷，奶酪干35.00 /斤（团结湖店）
*稻香村的炒红果不错。有糯米酒，鸡蛋，粥，非常美
*三元乳品的连锁，饶世界！我已经看到了从来没有去，当只卖牛奶和饮料，结果去了才知道，有很多的奶制品，你想有想，尤其是杨梅豆腐，吃那年夏天，那叫一个爽甜不腻，冰冰凉凉的，有一个非常炎热的天气杨梅味道。每当我看到几个三元乳业链必须吃奶酪，酸奶，杨梅豆腐，冬天还可以添加一些牛奶卷的孩子和唯一的缺点是价格便宜，不符合条件的，属于的FB样的！
层屏蔽辉地安门外酒店的餐厅，山楂粥，轻轻甜，酸奶酪干儿。口味更好！首页小馆的正门中国戏曲学院什锦炒饭，我强烈不吃炒饭哇！
*美味的蛋挞京广中心的咖啡馆叶耗，反正，我永远不会有足够的.. :)）
大觉寺，北京糯米莲花是必须的.??..这是你的商品的价格，真正是必须的，哟！吃了他在别处的感觉根本不能吃...
然后谈论的浓不错的餐厅，我吃了亚运村，学院路骑自行车也就2至10分钟关闭。餐厅有一个比赛进行到美味的，不依赖于小规模的鲑鱼和贝类，排骨汤的味道不寻常的菜，炎黄艺术馆旁边的这个词的孩子...我忘了：（......不是显示的是，韩国有燕少，一扇门下来，但味道非常好，肉味鲜美，没有太长时间的冷冻肉，汤味儿类。
记得北太平路中学，回族店的菜一级棒，但太多的学生去那里吃中午，和人打架
五棵松背后挺乱的街道上，名字忘了家在哪里新疆羊肉串，约2-3美元一帮我的胃口，吃了一堆充满地道风味的新疆。一堆海中海
前一段时间看比赛农展馆附近有家不错的四川店。说是最好的四川店的资本之一。
记得城市和农村地区河南羊排表面官员。小门，味道还不错。天坛称为拇指侧的一个饺子馆，我觉得非常好。

还有一家名为新东方BLUEEYE的鱼和薯条的对面卖当工人，也可以是太油。
*吐血推荐：门儿丁，北京话就是所谓的，我不知道具体怎么写的花园街，总参小儿复方对面的小店里叫不错啊羊肉不吃肉，我吃了很多。多少钱忘了，反正很便宜。

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宇鹏居饭庄的粥店指南
特点：快餐形式，只有北方粥，没有南方的粥。馅饼，面条等，物有所值。
地址：北京市朝阳区外金瓯大厦附近

孟记粥店
专业：北京自制的风味小吃和面食。
地址：北京市郊区小城镇天通苑对面的主入口

老北京馅饼粥
特点：饼非常好吃的馄饨，面条也做了一份好工作，重点推荐的自制肉饼，肉和蔬菜馄饨，还有各色菜，价格也相对公平。
地址：北京市西城区西安门大街

范妈妈粥馆
特点：主菜，粥，面条是新鲜的，合理的菜单设计直接和明确的菜的名称，封面内页的“范妈妈语录”的美食，显示店主微妙的创造力和追求的一种温暖的感觉。
地址：北京市东城区东营房8号1

安迪和我的妻子肉丁大包粥店
特点：小吃面食，北方人的口味。包子皮薄馅，味道也不错。
朝阳公园朝阳公园西大门门票办公室旁边
农展馆店：北京喜来登长城饭店，北京市朝阳区东

籍包犁粥店
地址：206

知道海淀区成府路的味道教会 BR />地址：35号，东三环霄云路，朝阳区

天宝的的食品仓库粥店
地址：王府井大街，东城区，西辅路C4

❹ 郑重真诚的警告广大社会的学生及人士，千万不要去广州东圃时代TIT广场的丽顿阁咖啡厅做兼职！！！！！！

好的，谢谢提醒！

❺ 朋友们，全国各地有什么好的特色小吃吗帮我价绍几个

http://www.tastenet.com.cn/each/place/default.asp?place=%D0%C2%BC%D3%C6%C2
去这个网址：饮食品网
有专门关于各地的特色小吃的介绍，覆盖到世界范围。

add:
全国105座城市特色小吃

1.台北：鸳鸯火锅

很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火
锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。
跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。
有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价
格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎

蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，
让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。

3.台南：炒鳝鱼

台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，
还带着淡淡的甜味。

4.香港：烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制
一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧
鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影
（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨：得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招
待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是
老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人
说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连：咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海
鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞
谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

7.梅州：客家酿豆腐

千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，不但带来了读书皆
上品的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪
肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四
溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。

8.齐齐哈尔：杀猪菜

过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃
？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不
能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大
娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多
了工序，用足了料。

9.湛江：本地鸡

湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究
粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃
谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结
实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油
蒜汁蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥汤

延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊
肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧
着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

11.西安：凉拌驴肉

驴肉具有补气血，益脏腑等功能，有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产
驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉，古时驴肉只有生熟两种吃
法，现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜，加入了川菜和药膳作法，肉美、味鲜。

12.湘潭：毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭
韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后
入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，
十分的香润可口。

13.广州：老火靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的，不管是家里作的还是
大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，
赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。如果你刚到广州，上了出租车司机大佬会告诉你：
这里的水很热气呀，脸上会长痘痘，要喝汤吃凉茶……

14.顺德：菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整
体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德
菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具
是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

15.延吉：狗肉火锅

到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火
锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是
延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

16.长春：地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的
是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长
春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地
道道的东北菜。

17.佳木斯：酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉
条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的
酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅
黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花
肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

18.沈阳：四川火锅

就像在其它城市，四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究
鲜辣不但和东北菜的浓烈粗犷相似，也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃
辣，东北人也是佼佼者，其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方，沈
阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

19.呼和浩特：蒙古烤肉

马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包，喝过了奶茶，双手接过热情
好客的牧马人双手递过来的哈达！等你围着熊熊篝火，享受着草原徐徐微风送来的烤肉
香，你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

20.北京：水煮鱼

“麻上头，辣过瘾”，本是重庆的名菜，如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映
了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄
片，用盐稍稍腌渍一下，再上滚水氽。真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好
坏以及熬制红油的水平。
21.吉林：狗肉汤

在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做
出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不
管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都
有了香气这狗肉才会越吃越香。

22.深圳：重庆老火锅

深圳好像是一个很容易登陆的城市，什么风格的饮食都能找到一席之地，当然现在
最热的是火锅。一家叫深圳易的网站就推出了“火锅”的饮食专题。重庆火锅、（火加
巴）子火锅、原汁原味古法火锅、潮泰火锅、肥牛火锅、徽派火锅、“谭鱼头”火锅、
日式火锅……好一场火锅大比拼！重庆火锅以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火
锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，
风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣鹏城。

23.珠海：黄骨鱼

四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，
没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

24.厦门：水煮活鱼

这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同，很
多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000
年一年，厦门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。但水煮活鱼的
味道也的确不错，虽用料简单且大众（草鱼），烹制方法也未必奇特（水煮），但其辣
与鲜的奇妙结合既满足了厦门人对鱼类海鲜持久不易的好味，同时也是其传统“沙茶情
结”在整个川菜流行大趋势中的延伸。

25.龙岩：酒醉河田鸡

这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市（如福州、厦门、潮州
等）流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是
长盛不衰。出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄（嘴、脚、毛）三黑
（两翅、内侧、尾端）三叉（冠顶及两爪）著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用
客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。

26.成都：泡椒墨鱼仔

一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛
焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要
选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的
味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。

27.宜宾：黄辣丁鱼火锅

长江边上的黄辣丁，是“巴实黄辣丁”。啥叫“巴实”？这是四川话，就是好得不
能再好的意思。在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸，而多是川菜的吃法，黄辣丁鱼火
锅，肉质鲜嫩，无比。

28.长沙：干窝带皮蛇

2000年口味虾在全长沙市狂热，家家餐馆、排档无一不做口味虾，而随着近期草龙
虾的断档，与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙，
把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大
火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸得通体红亮，蛇肉
紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香
气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

29.海口：砂窝文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约1.5千克左
右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的
米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影
响下，海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。

30.三亚：红咖喱金瓜加积鸭

加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其养鸭方法特别讲
究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以
小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉
鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。再加以红咖
喱与金瓜，更显活色生香。

31.南昌：藜蒿炒腊肉

鄱阳湖的草，南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这
道菜虽不昂贵，却是江西人的爱物，一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。
藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，中医认为其味甘、性平、微毒，可清热、利湿、杀
虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒，加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸
香柔软，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜，但是取藜蒿根炒，且陆上藜蒿不够香脆。

32.赣州：赣南小炒鱼

很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼，大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒
鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜，吃到今天还流
行。因为是小酒（赣州习惯称醋为小酒）炒鱼而得名。小炒鱼选用鲜草鱼，去掉鱼头鱼
尾，批成块状，加以生姜、四季葱、红椒、小酒（醋）、酱油、水酒等作料烹饪而成。
色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

33.萍乡：辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，
据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上，
使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

34.吉安：井冈山烟笋烧肉

八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，
因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

35.安顺：炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风采。把饵块切成寸方小薄
片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣
椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。

36.银川：雪花羊肉

雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白
羊肉片去皮拍松，切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的
细茸，入小笼屉蒸透后撒上了百合粉，复杂的工序至此还远未结束，将抽打起泡的鸡蛋
清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火，再层层加料、勾
芡，最后淋入鸡（鸭）油，一道造型爽亮，入口松软鲜嫩，如雪花之即融的"雪花羊肉"
这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

37.柳州：螺丝鸡

能进晋式满汉全席的二十四座底，成为席面24道菜中的一味，螺丝鸡确有非凡之
处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。

38.泸州：鱼头火锅

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许
多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不
燥火，川南风味突出。

39.敦煌：双塔鱼

敦煌食风受草原游牧民族的影响较大，“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一
道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒，品瓜州瓜，食双塔鱼，是安西也是敦煌饮食文化
之源流。锁阳酒以药固精壮阳，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请
西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜；双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口，为今日敦煌“大汉雄风”、
“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。

40.泉州：姜母鸭

泉州人嘴馋，古城美食街上，**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图
方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。姜母
鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不
腻，口味独特，流香溢彩。
41.彭州：九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有
养鸭传统的市，九尺镇是彭州的小家禽集散地，农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车，
运往成都，成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。最“常青树”的还属九尺板鸭，它已
是四川名“鸭”级的美食了。

42.南阳：镇平道口烧鸡

一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道，南阳人忍痛
割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗？从清宫御膳房的御厨那里
出来的烧鸡秘方，成就了三百年口碑的道口烧鸡。

43.邵阳：爆炒猪血丸子

邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵
阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再
将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香
油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几
天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下
用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，
否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西双版纳：傣味拼盘

北纬21度10分—22度40分，东经99度55分—101度50分，西双版纳是地球上北回归
线沙漠地带上唯一的一片绿洲。香芋草烤鱼、香竹饭、油炸青苔、炸牛皮之后，最应该
品尝的大概就是这道傣味拼盘了。

45.天水：天水杂烩

天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到
天水，就等于江浙人说道苏杭一样，认为是风景优美，物产富裕，人物秀美的地方”。
在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受
欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、
花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板
肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤
多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

46.周庄：万三蹄

万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万
三蹄”为最，相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料，佐
以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥
烂，入口即化。它的吃法更是特别，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一细骨轻抽而
出，蹄形纹丝不动。以骨为刀，蹄膀被顺顺当当地剖开，让人们分而食之。万三蹄已经
成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄
走。

47.乌鲁木齐：手抓羊肉

手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地
的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。整只羊去皮去内脏，放大锅中，以天山雪水煮
之。待要起锅时抓大把盐撒入锅中，或者直接以出锅羊肉蘸盐巴，便可大快耳朵！

48.伊犁：马肉

伊犁马闻名天下，伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后，大刀片
之，码于盘中，立时可食，其肉质贵在香而不腻，经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂
贵”食品，即便是在伊犁，吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。

49.喀什：馕坑肉

“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口
都有一个用来做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑
内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑，香气四溢，用“十里”形容不为夸张。

50.郑州：鲤鱼三吃

郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三
吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里
面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过
一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意
思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。

51.开封：芝麻翅中翅

到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，
妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋
汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。

52.洛阳：连汤肉片

洛阳喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。连汤肉片是水席中
不可缺少的名菜，又以主营豫菜的老店“真不同”所做为最佳，它以精瘦肉为主料，木
耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。

53.安阳：扣碗酥肉

中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，
安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不
了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实
最能代表安阳饮食的特色。

54.石家庄：抓炒全鱼

从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，
其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见
石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一
盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

55.大同：烩菜

大同人口味杂，不讲究，各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子
的，实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点东北菜的味道，土
豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮，大鱼、大虾也不吝下锅，暖胃。

56.秦皇岛：清蒸海鲜

到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上
水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底
开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年
来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，
只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。

57.太原：过油肉

太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了，本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小
吃。过油肉也有点面点小吃的意思，不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。
选用上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡，在油里氽一下，捞出来，煸
炒，随便哪家饭馆都会做，做出来的味道也相差无几。虽则名字让人疑心，味道却是香
而不腻，值得一试。

58.南京：芦蒿炒香干

盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这
鸭子是越来越肥了。外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有
南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。
南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香
干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相
混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。

59.苏州：葱烤鲫鱼

苏州人爱吃鱼，不过挑嘴，有人不吃鲤鱼，有人不吃鲢鱼，唯有鲫鱼，从不曾听说
有人忌口——苏州小孩学会说“鲜得来”这句话，准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道
菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。
虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了，但这儿总是人最先下箸的地方。

60.无锡：肉骨头

无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉
骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头
都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往
车上提。

61.扬州：清炖蟹粉狮子头

扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早
茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶
了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓"狮子头"，
用扬州话说是大?肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面
再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调
羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳，令人久久不能忘怀。”

62.南通：天下第一鲜

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里
的是“天下第一鲜”。菜花黄的时候，是南通人踩蛤的狂欢节。光着脚丫在海滩上踩，
那蛤憋不住气露了头，带回家养两天，或煮或烧，奇鲜无比。南通的蛤是文蛤，这一带
海滩独有，一只可重达半公斤以上，如今文蛤很少能上市场。往往是渔民正在采捕，小
贩已经来到海滩与你商谈价钱问题，而在远处的公海上，日本、韩国的船早已停在那
里，在等小贩的船送货上门了。想吃？只有自己去踩了。
63.徐州：sha汤

徐州菜的特点是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因为爱放酱油、爱用淀粉、爱显示自己
嗜辣。有一道用麦仁、鸡丝、海带丝、笋丝做成的汤，味道极鲜，每每?