❶ 怎么样在家里用电饭锅做蛋糕
材料：自发粉（理想牌，在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖，5。5元）
鸡蛋5个，牛油，dove纯黑巧克力，个人喜爱的水果若干
方法：1）先将蛋白和蛋黄分开。
2）蛋黄+砂糖，打均匀。
3）蛋白+砂糖，打至吉廉状。这是一个重要的步骤，需要一定的耐心，千万不能偷懒，尽管手会很酸。
4）牛油加点热水，用微波炉叮十秒，将其融化
5）将牛油加入蛋黄中，并搅匀。如果有奶油的话，最好加点。
6）将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀
7）将大约一半（200g左右）的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，成为面浆。如果没有筛网的话，就像我一样，直接加入自发粉，但要不停的搅拌，以防形成小粉团，如果真的有小粉团的话，那只好洗干净手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）将dove弄成小块，并加点水，用微波炉叮，将其融化，成为巧克力液。喜欢吃巧克力的可以多放点
9）将弄好的巧克力液慢慢加入上述的面浆中，搅匀。
10）电饭锅底部擦上牛油，将面浆到进去，按下按钮就行了。第一次跳闸后，还不行，要再按下按钮，第二次跳闸后，就可以打开盖，牙签如果可以插进去，就代表可以了，一般来说，第二次跳闸后，再等半小时就差不多了。如果觉得不好掌握时间的话，中途可以打开盖看看，自已把握时间。
11）把巧克力融化，不要加水，弄成巧克力浆，然后涂在蛋糕表面，喜欢的话可以放切片的奇异果，草莓，葡萄或其他水果，接着放进冰箱，待表层的巧克力凝固就可以了。
❷ 用电饭锅在家做蛋糕怎样做谁做过！
材料主料：4鸡蛋（蛋黄和蛋清分开）4勺白糖3勺冒尖面粉6勺牛奶调料：盐适当油适当辅版助器材：把普通白权瓷勺3根筷子电饭锅做蛋糕做法1、用3根筷子打蛋清没多久打出泡沫（突出甜味放点盐）放勺糖直打直打有点稠时再放勺糖再继续打……大概15分钟会变成奶油状筷子上会掉下来进程比较关键能停有点痛苦哦2蛋黄放两勺糖3勺冒尖面粉6勺牛奶搅拌好3倒入半奶油状蛋清搅拌（上下搅拌而打圈）4搅拌均匀倒入另半奶油状蛋清上下搅拌好5电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出锅有点热倒入少量油均匀涂锅内防黏锅6倒入搅拌好东西蹲几下锅把气泡震出来7按下煮饭键2分钟会自动跳保温档时用毛巾捂住透风口闷20分钟再按下煮饭键20分钟ok了（锅内涂了油倒倒出来了底部色彩较深）小窍门整进程能沾滴水把器皿都擦干