Ⅰ 佛教在家居士怎麼施食/佛教在家居士怎麼施食
佛堂燒香或燒煙供粉後也可以念誦這個
可以用在任何食物的布施，
此食色香味,上供專十方佛,
中奉諸聖賢屬,下及六道品。
等施無差別,隨願皆飽滿,
令今施者得,無量波羅蜜。
三德六味,供佛及僧,
法界有情,普同供養,
之後念觀音心咒， 數量不限。
(來源於佛前大供儀軌！)
Ⅱ 凈士宗居士怎樣如理如法的在家施食具體儀規是什麼
在家施食有兩種，一個是晚課期間的蒙山施食，一個是午間施食，具體儀規如下：
晚課「蒙山施食」
在家居士如果按照寺院的晚課完整進行，「蒙山施食」也可以念誦，沒有在家人在家裡不可以念誦，會招鬼神等說法。但在念誦的時候，應該同時進行施食，以助念誦和行相應。
在寺院念誦的時候，專有一位出家人負責向外送食，同時還有禮拜、上香、手印等儀規。在家人獨自上課，無法做到，可簡略，直接送食即可。
具體的方法，在上晚課之前，先預備好七粒米，（可用大米等米粒較大的米，選顆粒飽滿，不要用殘缺的半粒），一小杯清水（用碗也可，但上面最好不要帶動物圖案等裝飾），放在佛前的供桌一側。然後正常念誦。（此「蒙山施食」的念誦盡量在日落以後，如時間不方便，亦應在傍晚時分。）
在念誦至「蒙山施食」的「汝等孤魂眾，我今施汝供」時，將米放進碗里，送出放至干凈的地方，放在石板、木板或水泥台上等處都可以，但不可放在桃樹及石榴樹下。
將七粒米拿出，分為三粒、二粒、二粒三份，呈「品」字形放置，三粒在前，再將清水撒在石上，水環繞在米粒的周圍。
也可以不分，將七粒米直接放在石板上，然後將清水撒在石上。
午齋期間
在飲食前，應先合掌，念誦供養三寶，可參照寺院的過齋念誦儀規，也可以簡略地念誦：「供養十方常住佛法僧三寶。」然後再進行出食。不能先出食給鬼神，後念誦供養三寶。
出食的食品用自己所要食用的飯食，以米面等為宜，不得出菜蔬果品。出食的數量：米飯類不超過七粒，面類（面條等長條食物）不超過一寸，饅頭類不超過指甲許（人的指甲大小）。
如有多種主食，任選其中的一種出食就可以，不需每種都出。在拿取出生食物，向外送的時候，念以下二偈咒：
法力不思議 慈悲無障礙七粒遍十方 普施周沙界 唵 度利益莎訶(三遍，咒七遍)
大鵬金翅鳥 曠野鬼神眾 羅剎鬼子母 甘露悉充滿 唵 穆帝 莎訶（偈一遍，咒七遍）
然後送至外面，放至干凈的地方，可放在石板、木板或水泥台上等處，但不可放在桃樹及石榴樹下。在放的時候三彈指，念：
汝等鬼神眾 我今施汝供 此食遍十方 一切鬼神共 唵 穆力陵 莎訶（偈一遍，咒七遍）
如果不能背誦，或時間條件等不允許，前兩個偈咒可以省略，拿取出生食物直接送出，但最後一個偈咒必須念誦。時間條件等不允許，咒也可減為三遍。如果年齡大等原因，一個偈咒也不能背誦，可拿本照念。
向外送出食的器具，可用筷子、匙、小勺等，最好預備一副新的，專在出食的時候使用，不要用自已平時吃飯使用的筷子。
另，上妙下祥法師在開示中所講到的過齋時可以留一塊食物給眾生，是指布施一塊食物給飢餓的眾生，也包括鬼神在內，與此有施食類似的意義，但說的並不是此施食儀規。
Ⅲ 在家居士讀蒙山施食儀該怎麼做
晚課蒙山施食儀軌
行者可以在晚上七點到十一點之間，挑一個固定的時間來作施食，效果是最好的。施食的時候，行者先將七粒米、水及其他飲食放在佛前，先上佛前的香，再上施食台的香，然後在佛前依以下的儀軌進行 (沒有佛像的話，找一個清凈的處所進行施食即可。)
南無大願地藏王菩薩 (三稱)
若人慾了知 三世一切佛 應觀法界性 一切唯心造 （三遍）
《破地獄真言》
唵 伽羅帝耶娑婆訶（三遍）
《普召請真言》
南無部部帝唎伽哩哆哩 怛哆誐哆耶（三遍）
《解怨結真言》
唵 三陀羅 伽陀娑婆訶（三遍）
南無大方廣佛華嚴經（三遍）
南無常住十方佛 南無常住十方法 南無常住十方僧
南無本師釋迦牟尼佛南無 大悲觀世音菩薩
南無冥陽救苦地藏王菩薩 南無啟教阿難陀尊者（三遍）
皈依佛 皈依法 皈依僧
皈依佛兩足尊 皈依法離欲尊 皈依僧眾中尊
皈依佛竟 皈依法竟 皈依僧竟（三遍）
〔佛子有情 孤魂〕所造諸惡業 皆由無始貪瞋痴
從身語意之所生 一切〔佛子 有情 孤魂〕皆懺悔（三遍）
眾生無邊誓願度 煩惱無盡誓願斷
法門無量誓願學 佛道無上誓願成（三遍）
自性眾生誓願度 自性煩惱誓願斷
自性法門誓願學 自性佛道誓願成（三遍）
《滅定業真言》
唵 缽羅末鄰陀寧 娑婆訶（三遍）
《滅業障真言》
唵 阿嚕勒繼 娑婆訶（三遍）
《開咽喉真言》
唵 步步底哩伽哆哩 怛哆野哆耶（三遍）
《三昧耶戒真言》
唵 三昧耶 薩埵鋄（三遍）
《變食真言》
南無薩嚩怛他誐哆 嚩嚕枳帝 唵 三跋羅 三跋羅 吽（七遍）
《甘露水真言》
南無蘇嚕婆耶怛他誐哆耶 怛侄他 唵 蘇嚕蘇嚕 缽羅蘇嚕 缽羅蘇嚕 娑婆訶 （七遍）
《一字水輪真言》
唵 鋄 鋄 鋄鋄鋄（三遍）
《乳海真言》
南無三滿哆 沒馱喃 唵 鋄（三遍）
《七如來名》
南無多寶如來
南無寶勝如來
南無妙色身如來
南無廣博身如來
南無離怖畏如來
南無甘露王如來
南無阿彌陀如來（三遍）
念完以上儀軌，將米、水、食物拿到陽台外面或戶外的施食台，用右手無名指在施食台上寫<唵啞吽>三字 (中文或梵文皆可) ， 然後將食物放置在施食台，用右手無名指在食物上寫<唵啞吽>三字，再接著念以下的偈咒：
汝等鬼神眾，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。願以此功德，普及於一切，施食與鬼神，皆共成佛道。
《施無遮食真言》
唵 穆力陵 娑婆訶 (三遍或七遍)
《普供養真言》
唵 誐誐曩 三婆嚩 伐日羅 斛（三遍或七遍）
念完之後三彈指 (右手拇指和中指相彈出聲)，表示可以吃了，這時候也可以在施食台念《心經》一遍與《往生咒》七遍，或是直接回到佛前作迴向或作其他功課即可。
Ⅳ 在家居士如何做施食儀軌
網上有公開的施食儀軌，依據佛經的不同，有普傳的，如海濤法師所傳的；也有其它類別的，如南懷瑾老師傳的。樓主可以選擇適合自己的來決定用哪個。
Ⅳ 在家居士施食儀軌
在家居士施食，可以參考《蒙山施食儀》，也可用海濤法師整理的《甘露水施食》：
甘 露 施 食 儀 軌
若有比丘、比丘尼、優婆塞、優婆夷、童男、童女及諸人天，意欲受持此方便法者，應須召請盡十方界，一切六趣，諸餓鬼神眾。當作是念：
南無佛陀耶、南無達摩耶、
南無僧伽耶、南無本尊釋迦牟尼如來、
南無安住大地菩薩眾、南無一切龍天善神，
願以威神加哀護助。我今召請十方剎土，盡虛空界，一切六趣，餓鬼有情類，以三寶威神力故，悉至我所。
『語畢，面向東方，即誦普召請真言七遍。』
二、普召請真言（三遍或七遍）
南ná無mó部bù部bù帝dì唎lì伽qié哩lī哆ō哩lī怛dá哆tā哦yē哆ō耶yě
三、解怨結真言（三遍）
唵wèng三sān陀tuó啰là伽qié陀tuó娑suō婆pó訶hē
四 、開咽喉真言（三遍或七遍）
唵wèng步bù步bù底dī哩lī伽qié哆ō哩lī怛dá哆tā哦yē哆ō耶yě
『誦此陀羅尼神咒時，觀想諸鬼以此咒力，咽喉通息，猛火息滅，無復痛惱，身心安泰。如施甘露水行者用無明指沾水灑開，令鬼道有情咽喉自開。』
五、變食真言（三遍或七遍）
南nán無mó薩sà 縛wá怛dá他tā哦yē哆ō縛wā嚕lū枳zhī帝dì
唵wèng三sān跋bá啰là三sān跋bá啰là吽hòng
『誦神咒七遍，瀉著樹下，觀想此食充塞虛空，周遍法界，是時十方一切餓鬼，以陀羅尼威德力故，皆得食吃，亦不變化作膿血，亦無遮禁，自恣啖食，充足飽滿，滅飢湯火，身體安樂，無諸痛惱。』
六、甘露水真言（三遍或七遍）
南nán無mó蘇sū嚕lū婆pó耶yě怛dá他tā哦yé哆ō耶yě怛dá侄zhí他tā
唵wèng蘇sū嚕lū蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū娑suō婆pó訶hē
『觀想此水咒力加持，清凈湛然，周遍法界，令諸餓鬼咽喉自開，法界眾生一時皆得甘露飲食，諸鬼神等充足飽滿，歡喜無量。』
七、普供養真言（三遍）
唵wèng哦yē哦yē曩nǎng三sān婆pó縛wá伐fá日rī啰là斛hòng
八、施無遮食真言（默念偈言一遍，咒語七遍）
早上：法力不思議 慈悲無障礙 七粒遍十方 普施周沙界
唵wèng度dù利lì益yì莎suō訶hē
中午：大鵬金翅鳥 曠野鬼神眾 羅剎鬼子母 甘露悉充滿
唵wèng穆mù帝dì莎suō訶hē
晚上：汝等鬼神眾 我今施汝供 此食偏十方 一切鬼神共
唵wèng穆mù帝dì陵líng莎suō訶hē
九、迴向偈
願生西方凈土中 九品蓮花為父母
花開見佛悟無生 不退菩薩為伴侶
其中最關鍵的是要會念誦變食真言和甘露水真言。
祝吉祥如意
南無葯師琉璃光如來
Ⅵ 在家居士如何施食
智隨法師答：所謂『施食』儀規主要適用在寺院作，居士可不必仿此。一般分二專種：一是飯前施屬食，一是下午晚課中的蒙山施食。飯前施食為熟食，蒙山施食為生米。
居士欲家中做者，飯前施食即可。若有佛堂，於早飯午飯前，先供佛，然後出食。不用下樓，可於陽台上固定一地方專門供出食用，過一段時間再處理掉。一般施食有相關咒語、手印、觀想等儀規。比較復雜，如專修念佛者，簡單專一念佛即可，求佛力加持：七粒遍十方，普施一切眾，同皆得飽滿，往生安樂國。最後寫一『佛』字也可。
Ⅶ 居士在家是否可以做施食
可以的，不要聽信一些傳聞，所謂施食，分為兩種，一種是就是你以佛弟子的身份來請幽冥眾生吃飯，供養這些眾生，也是另一種形式的超度，另一種就是藉助佛說的真言的加持力，將飲食變現到餓鬼，地獄道眾生面前。兩種方式都有不可思議的功德利益，適合不同因緣，沒有高下。關於如何做施食，佛法里有明確的儀軌。我們居士在家就選用第二種方式最好，所以在儀軌中此儀軌沒有用召請真言和「普供養真言」和「施無遮真言」，不需要召請眾生。而是直接在餓鬼面前變出食物。
1、變食真言 7遍：
南無薩嚩怛他誐哆 嚩嚕枳帝 唵 三跋啰 三跋啰 吽
(Ná mó sà wá dá tā ye ō, wá lū zhī dì, ān sān bá lā sān bá lā hòng)
2、四如來名號 3遍：
【南無多寶如來】(能破一切諸鬼，多生已來，慳吝惡業，即得福德圓滿）
【南無妙色身如來】(能破諸鬼醜陋惡形，即得色相具足。 ）
【南無廣博身如來】(能令諸鬼咽喉寬大，所施之食，恣意充飽）
【南無離怖畏如來】(能令諸鬼，一切恐怖，悉皆除滅，離餓鬼趣）
三、彈指七遍，取於食器，於凈地上，展臂瀉之。
建議至誠念佛（南無阿彌陀佛）100聲乃至10聲，承佛慈力，願此上妙飲食、甘露水普現法界一切如父母的餓鬼眾生前，願他們皆悉充足飽滿、脫離苦身、往生凈土。
迴向：願此此功德、平等施一切、同發菩提心、往生安樂國。（或 願此此功德、平等施一切、悉發菩提心、同生極樂國）
------
備註：步驟2念完之後可加念施食偈語：汝等鬼神眾，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。（此偈語不僅僅用於某個時辰，全天都可以用，因為施食是依靠佛力加持，自然掃盪一切時空限制）
其它說明：
時間：每於晨朝及一切時悉無障礙。
食物：取一凈器盛以凈水。置少飯麨及諸餅食等(不需要使用菜餚)。
場地是不是干凈、是不是背陰、行人交往是不是頻繁等要求，已忽略不計較，尤其合適棲身樓房者，很是簡略易行方便！如果樓下乃其他住戶的，或者容易引起鄰里膠葛、環境臟污的，可以取一干凈的碗碟，放置於自家陽廣闊平坦的高地上，然後在碗碟上進行施食傾倒，施完的食品和水乳，還可以自己食用，不要浪費。
施食於地面的飯的顆粒，還可引來鳥雀貓狗蟲蟻食用，以是同時也為牲口道眾生施了食。
在街上看到美食都可以施食。在餐館門口也可以。（彈指七遍後就完畢了）
7.任何食物都可以施。七粒米加水就能做一次施食。多麼簡單。利益的眾生無量。
8.索達吉堪布開示的《親友書略釋》（《親友書》的作者為龍樹菩薩）的摘錄:在倒剩飯剩水、丟口水鼻涕鼻血、大小便等之時，念誦觀音心咒：嗡嘛呢叭咪吽舍，將其布施給常時飽受飢渴巨苦的只能吃到不凈食物的餓鬼道眾生，因觀音菩薩及心咒的加持，即使一粒米一滴水，也會利益恆河沙數的餓鬼。
Ⅷ 在家居士怎樣布施餓鬼
甘露施食儀軌
一、若有比丘、比丘尼、優婆塞、優婆夷、童男、童女及諸人天，意欲受持此方便法者，應須召請盡十方界，一切六趣，諸餓鬼神眾。當作是念：南無佛陀耶、南無達摩耶、南無僧伽耶、南無本尊釋迦牟尼如來、南無安住大地菩薩眾、南無一切龍天善神，願以威神加哀護助。我今召請十方剎土，盡虛空界，一切六趣，餓鬼有情類，以三寶威神力故，悉至我所。
『語畢，面向東方，即誦普召請真言七遍。』
二、普召請真言（三遍或七遍）
南ná無mó部bù部bù帝dì唎lì伽qié哩lī哆ō哩lī怛dá哆tā哦yē哆ō耶yě
三、解怨結真言（三遍）
唵wèng三sān陀tuó啰là伽qié陀tuó娑suō婆pó訶hē
四 、開咽喉真言（三遍或七遍）
唵wèng步bù步bù底dī哩lī伽qié哆ō哩lī怛dá哆tā哦yē哆ō耶yě
『誦此陀羅尼神咒時，觀想諸鬼以此咒力，咽喉通息，猛火息滅，無復痛惱，身心安泰。如施甘露水行者用無明指沾水灑開，令鬼道有情咽喉自開。』
五、變食真言（三遍或七遍）
南nán無mó薩sà 縛wá怛dá他tā哦yē哆ō縛wā嚕lū枳zhī帝dì
唵wèng三sān跋bá啰là三sān跋bá啰là吽hòng
『誦神咒七遍，瀉著樹下，觀想此食充塞虛空，周遍法界，是時十方一切餓鬼，以陀羅尼威德力故，皆得食吃，亦不變化作膿血，亦無遮禁，自恣啖食，充足飽滿，滅飢湯火，身體安樂，無諸痛惱。』
六、甘露水真言（三遍或七遍）
南nán無mó蘇sū嚕lū婆pó耶yě怛dá他tā哦yé哆ō耶yě怛dá侄zhí他tā
唵wèng蘇sū嚕lū蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū缽bó啰là蘇sū嚕lū娑suō婆pó訶hē
『觀想此水咒力加持，清凈湛然，周遍法界，令諸餓鬼咽喉自開，法界眾生一時皆得甘露飲食，諸鬼神等充足飽滿，歡喜無量。』
七、普供養真言（三遍）
唵wèng哦yē哦yē曩nǎng三sān婆pó縛wá伐fá日rī啰là斛hòng
八、施無遮食真言（默念偈言一遍，咒語七遍）
早上：法力不思議 慈悲無障礙 七粒遍十方 普施周沙界
唵wèng度dù利lì益líng莎suō訶hē
中午：大鵬金翅鳥 曠野鬼神眾 羅剎鬼子母 甘露悉充滿
唵wèng穆mù帝dì莎suō訶hē
晚上：汝等鬼神眾 我今施汝供 此食偏十方 一切鬼神共
唵wèng穆mù帝dì陵yì莎suō訶hē
九、迴向偈
願生西方凈土中 九品蓮花為父母
花開見佛悟無生 不退菩薩為伴侶
Ⅸ 想問下在家居士，飯前如何做施食
你應該先明復白什麼叫做施食制！！施食：就是在自己有能力的情況下，把食物施捨給沒有食物，也就是需要食物的人或者眾生，並不是在飯前要做的一種形式！現在有很多的學佛人確實的很盲目，不明白怎樣才是真正的學佛，總是在搞一些形式上面的東西！在學佛的方面這就是誤入歧途了。如果真想施食，也很容易做到的，在有鳥的棲息的地方，鳥兒經常落地找食吃的地方撒一些鳥兒愛吃的食物就可以，給沒有飯吃的貧困人點食物都是施食啊，喂喂池塘里的魚兒，都是很簡單的施食嘛。對施食這個做法不要著相！一定要開大智慧，一定要明白事情----也就是施食的真相，然後才能更好的把施食做到最好。
Ⅹ 在家居士施食的儀軌有什麼要求嗎
不念儀軌念什麼？施食最主要的是念三真言，即變食真言、甘露水真言、普供養真言。不念三真言加持，鬼神不得利益，施食就不如法。念誦三真言，同時還要做觀想，施食做的才如法。