A. 飯店要怎麼去裝修啊我租了一個200平左右的門面開餐館,不曉得去怎麼裝修
開飯店 和普通住房可不一樣,首先你要明白你裝修的風格就是你飯店的風格,可以借見好的飯店模式,自己找人裝修這樣才能如你所願。
B. 門臉小怎麼裝修效果圖
飯店的門臉效果圖都是要按照內部的裝修風格和菜系特點去綜合設計的,這樣直接找了生拼硬湊是不行的,給你放幾張飯店門臉的摻考吧,需要內部的CAD和效果圖可以再問我
C. 餐廳門面設計該怎麼弄
1、定抄位準確:不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳的裝修應圍繞經營的需要而展開,應首先以顧客為中心,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,決定餐廳的定位和整體規劃,從而決定餐廳的裝修風格,以及裝修的投入和產出等相關問題。
2、確定恰當的:規模和比例?一般而言,比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,應增加貴賓包間的數量,並提高其質量。掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
3、重視流線設計:如果條件允許,散席與包間最好分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務流線避免與客人通道交叉。這也十分重要,特別是包間區域,過多的交叉不僅會降低服務的品質,而且還會給清潔衛生工作帶來很大的不便,不利於硬體設施的保養。高水平的設計會將兩通道明顯地分開,滿足順暢、安全、便利的需要,不應過分追求餐座數量的最大化,具體來說,就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動空間的舒適性和伸展性。
D. 打算開小飯館,怎麼裝修比較吸引人
你要做的是一個小飯店,因此裝修應該做到簡潔,對於前廳的裝修主要從專3個方面入手,地面--這個東西屬非常煩,如果是石灰地容易起塵土而且油績不愛干,水泥地面要每天都用水洗而且顏色發暗影響食慾,使用瓷磚。牆面--不管你如何裝飾牆面,但是你要記住,你用的塗料再便宜也不能掉色,面對這樣的牆壁沒人願意下次再來吃飯,沒有人會願意弄臟衣服!桌椅--不要覺得這個東西無所謂,華而不實是很多飯店的通病,標准只有一個結實舒服!什麼?你不知道什麼樣的結實舒服?你自己隨便去找個肯德基看看吧!至於什麼VCD什麼的我看就免了,費電費錢不討好,費電壞了還得修,容易吸引員工的注意力而忽略了客人,吸引了客人的注意力忽略了你的菜點,客人邊吃邊看耽誤時間吃完占著檯子影響翻台率!如上這些恐怕除了第一個都是很麻煩很致命的!可以准備兩張麻將座,當然這就得搞兩個包廂。
E. 餐飲店面裝修中應該要注意什麼方面
很多打算從事餐廳經營的老闆,在店面裝修中,都不清楚店面裝修中需要注意什麼方面,下面幾點成功的餐飲店面裝修經驗,希望能給打算從事餐飲行業的朋友,提供一些有用的經驗借鑒。
一,餐飲店面裝修中需根據其功能進行空間匹配施工,餐廳的總體布局是通過交通,使用、工作等方面的結合來共同創造出一個整體空間。內部施工首先由其店面面積決定,可裝修出前台,用餐區,廚房,和包間,從經營的角度考慮,店面裝修中首要應思考的事,就是每位顧客可以使用的空間。廳內場地太擁擠與太寬都不好,應以餐廳的客流量來決定其面積大小。在裝修時一定要注意實用性,地面、側面等方面的選材一定要合適,地面要選擇表面光亮容易清洗的材料,燈具最好能起到襯托效果,有時可適當降低頂棚,可給人以親切感。這樣前來用餐的顧客體驗感好了,才能提店面的上座率。因此在餐飲店面裝修中,店面的裝飾,需要合理配置各功能區域,做到最合理的施工。
二、在餐飲店裝修的電路鋪設中需要考慮其功耗,眾所周知,在店面的廚房裡都是耗電量大的地方。一般用電量分為:廚房設備、照明、插座、外立面。在施工的時候,一定在線路布局多加註意,用電量多的廚房,要多分幾路,每路安裝2P漏電空開,要接地線,主線可以使用6平方或者10平方電線,每個分路使用4平方銅芯耐阻燃電線,最好穿鐵管,畢竟安全最重要,這樣才能保證廚房的用電安全。還要注意環保,隱蔽工程一定要做到位,施工選材盡量都選用環保材料,同時餐飲店面裝修中也要裝修出一個視野開闊的觀餐區。
以上是餐飲店面裝修中應該要注意的問題,要兼顧到整體空間的使用率,實用性,消防用電安全性,裝修所用的材料和燈具的選購等方面。要考慮到顧客在店內用餐時的心理,在店面裝修中色調的選擇要盡量用橙色等暖色調,這樣可以增加顧客的食慾。
F. 有小餐館裝修好的門頭效果圖嗎
小飯店的門面照片有不同風格,以上是農家菜館,家常菜的門面裝修。
G. 飯店門面裝修用什麼材質好
飯店裝修每個部分用的材質都是不同的。
飯店店面裝修的原則:
1、天棚:現代的餐廳、酒吧、咖啡廳等的室內一般都是吊頂棚。
⑴要考慮合理的高度。吊頂棚時應綜合考慮照明、通風、空調、防火、管線的布置以及外觀環境的設計等因素。餐廳頂棚要高一些,是顧客有一種舒適感,否則讓人產生一種壓抑感。大連地區的餐廳在設計中考慮這方面的因素比較多。
⑵要選用阻燃材料。大連廚具裝修天棚的材料應具備防火性能好、不易燃、、不生濃煙、防止火勢蔓延的功能。
⑶天棚的裝修可視不同情況採取合適的安裝方法,如明架板式、暗架板式、明暗架勢或明格式等方法。廚房工程中這方面也要考慮。
2. 地面:地面裝修是餐廳裝修中重要的一環。大型廚房設備餐廳的地面應能反映餐廳的檔次、環境氣氛,並能影響客戶的就餐情緒。
⑴地面裝修應選用防滑、防潮、防火材料。一般餐廳都選用水磨石、地磚地板等,中餐設備尤其要注意,中、高檔的餐廳一般都選用符合底板、木地板、大理石、地毯等。
⑵地面裝修與室內環境相協調。無論採用何種材料,西餐設備也不例外,其質感色彩都要與整個環境相協調,對牆面、室內傢具陳設等均應作全面的考慮,因為地面與牆面一樣也是室內陳設的襯景。
3. 牆面:
⑴牆面裝修要襯托出環境氣氛。餐廳前面常使用面常使用面牆塗料和貼面材料。無論選用神惡魔材料,都應從質感、色彩出發,與整體設計相協調。食品機械中也如此。
⑵材料的合理選用。材料的選取除與整體環境氣氛相協調之外,要保證耐水、防污、清潔和易清洗。消毒櫃設備能徹底殺菌。
4. 壁飾、陳設: 壁飾、陳設應突出餐廳的主題。壁面裝飾和餐廳內的陳設,製冷設備可以內嵌式的選購,形式和內容多樣,而突出主題則是一條不變的原則。例如:經營農家風味的餐廳,其牆飾物多為農家常備的物品;若是船文化餐廳則少不了與航海有關的飾品,也可選用自助餐設備。壁面裝飾物及陳設品一般是:裝飾畫、壁掛、工藝品、盆景、織物及各種象徵性 的實物等。
5. 綠色環保的裝修原則:綠色環保是現代餐飲的要求,在餐廳裝飾設計時應充分考慮到以下因素:
⑴無污染材料的使用。無污染材料的使用是綠色環保和健康的要求。油煙凈化設備有效排出室內油煙。無論是裝修材料、塗料、餐用具等都應符合衛生,洗碗機設備徹底清除污漬,環保的要求。餐廳為顧客贏得顧客對本企業的好感。
⑵有效綠化。有效綠化可以協調人與建築、環境的關系。綠色植物是現代提高城市環境質量必不可少的構成要素。綠色織物可以凈化空氣和調節濕度,有助於消除疲勞、愉悅身心,在加上開水器燒水,綠化可以有效組織空間形式,如餐廳門廊、頂棚和牆壁懸吊綠色藤類織物可增加空間的開闊感。同時,酒店餐桌椅旁可以藉助綠色植物的可觀賞性起到指示方向、桌椅部分隔斷和柔化空間等作用。
⑶天然採光。天然採光既可以節約能源,也可以起到美化空間的作用。頂棚採光可以打破餐廳的封閉結構,酒店用品增加開闊感;酒吧設備側牆採光可以包室外經管引入,得以延伸空間;展示櫃不同程度的光影調節可以使餐廳增加層次感和朦朧感,豐富色彩。
H. 簡約餐飲裝修風格有哪些技巧,餐飲門面裝修設計的技巧
一、餐飲店裝修細節
1、餐飲店裝修時首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規模以及目標客戶等,這樣設計師才能更好地去根據這些情況去設計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。
2、餐飲店裝修一定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本,才能讓人心甘情願掏錢給你。酒店裝修設計時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來設計,而是要把它當作一個家居來設計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店裡感覺到家的溫暖與舒適。
3、餐飲店裝修時要從實際出現,不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設計上,外觀很漂亮,但內部功能規劃、裝飾的可行性一塌糊塗,設計很不專業,實用性很差,更缺少藝術性。致使酒店開始營運後需要進行二次改造,造成了「二次投資」,有的酒店設計甚至連彌補的機會都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。
4、餐飲店裝修時要能統籌安排。餐飲店裝修設計包括酒店的總體規劃與設計,建築設計、內外景觀及園林設計,室內裝飾設計、機電與管道系統設計、標志系統(VIS)設計、交通組織設計、管理對客戶服務流程設計等多項內容。要能進行系統的統籌管理。
5、餐飲店裝修時,必須要考慮到和諧管理,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。
二、餐飲店裝修設計技巧
1、色彩的搭配
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對於餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜採用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利於促進食慾,這也就是為什麼很多餐廳採用黃、紅系列的原因。
2、餐廳的風格
(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。
(2)深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。
(3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。
(4)金屬雕花餐桌。對應傳統歐式(西歐)風格。
(5)簡練金屬餐桌。對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
3、餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由於購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較,因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸後,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
4、餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。
5、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應感覺舒適等。
I. 餐飲店面裝修設計要注意什麼
餐飲店面在抄設計上,要符合餐飲襲主題,確定好裝修風格,圍繞主題和風格購置相應的餐桌和裝飾品;在裝修上,注意通風,採光,尤其是廚房的裝修,一定要避免吊頂,防止給廚房整體環境的干凈衛生帶來麻煩。總之,餐飲店面裝修設計,若不是專業人士,建議選擇做的好的裝修公司,名爵裝飾、東易日盛都是做了十多年的工裝老品牌了,他們在餐飲店面、酒店、ktv、酒吧、辦公室等有很多優秀的裝修案例。你可以去這兩家公司看看。