A. 餐廳後廚怎麼裝修
廚房的面積比例
餐廳就餐與廚房面積比例為1：1，最小不超過4：6。
廚房的布局分區
廚房布局可按熱加工間、製作間、備餐間、庫房、廚工服務用房、餐具洗滌消毒存放等工藝流程合理布置。熱加工間一般為廚房的中心位置，一邊為實牆，方便灶台、煙罩吊裝及各種管線的安裝，空間約占廚房的40-50%。
後廚的地面裝修要求
廚房的地面要採用耐磨、不滲水、耐腐蝕、防滑易清洗的材料，並應處理好地面排水。
後廚的牆面裝修設計
廚房的牆壁應採用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料。牆壁間、牆壁與地面間、牆壁與天花板接位建議要有一定的弧度（曲率半徑在3cm以上），以防止積垢和便於清洗。需經常沖洗的場所、易潮濕場所應有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料(例如瓷磚、合金材料等)製成的牆裙，各類專間建議鋪設到牆頂。
後廚的天花裝修
廚房的天花板離地面宜在2.5m以上，天花板若為不平整的結構或有管道通過，可考慮裝修成平整易於清潔的吊頂，裝修材料選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料塗覆或裝修，水蒸汽較多場所的天花板可適當有點坡度，減少凝結水滴落。
後廚的水管鋪設
後廚的灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。清洗池等水籠頭盡量智能化，採用腳踏式、肘動式或感應式等，冷溫水輸送。
後廚的電路設計
由於廚房內高熱、潮濕、有火源，電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
後廚的排水要求
廚房的排水管道應通暢，清潔操作區內不得設置明溝，若採用明溝排水時，應加蓋篦子。溝內陰角做成弧形，並有水封及防鼠裝置。帶有油膩的排水，要安裝隔油設施。排水溝應有坡度，側面和底面接合處宜有一定弧度（曲率半徑不小於3cm），並設有可拆卸的蓋板。排水的流向要有防止污水逆流的設計。
後廚的通風規范
各加工間均應處理好通風與排氣，防止廚房油煙氣味污染餐館。排風設備種類較多，一般餐館應根據自己的實際情況加以選擇。其中有通風罩、排風扇、換氣扇、抽風灶、自動送風空調等。
排放煙氣須達相關檢測標准，排放出口雜訊須達相關標准。加工間天然採光時，窗洞口面積不宜小於地面面積的1/6；自然通風時，通風開口面積不應小於地面面積的1/10。
後廚的通道設計
廚房通往餐廳的通道須分隔，一道進，一道出，並專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉。加工間的工作台邊（或設備邊）之間的凈距：單面操作，無人通行時不應小於0.70m，有人通行時不應小於1.20m；雙面操作，無人通行時不應小於1.20m，有人通行時不應小於1.50m。
後廚的防火設計
廚房的熱加工用房耐火等級不應低於二級，必須有滅火筒、滅火毯等消防設備，位置及數量按不同面積設計，並有照明燈、走火通道燈設備。使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
後廚的消毒裝置
後廚用作消毒的紫外線燈應距離地面2m以內，選用的功率可按紫外線燈（波長200－275nm）不小於1.5W／m設置。
不同面積的餐館飯店後廚可適當的按裝修設計規范標准調整，實用、安全、衛生是餐館飯店後廚裝修設計的重要標准。
對於後廚的裝修設計，各位餐飲人有什麼經驗分享的？歡迎留言與我們討論！
B. 怎麼樣裝修好自己的餐廳讓客人來一次就忘不了的急急急
做餐館裝修和菜品比較重要，做的菜好吃有特色是最重要的，裝修方面根據自己客戶的定位來吧，什麼檔次的人群，什麼風格的餐廳，裝修風格和檔次不同。
特色菜是最重要的，見過很多裝修非常漂亮的餐廳做不長
C. 堂屋餐廳在一起怎麼裝修
彈簧的三角形的意義，所以說這事還有點意義，它的意思就是說咱們
D. 這個怎麼裝修
1,建議廁所牆通至後面，否則你的廁所不通風，
2,考慮到92面積，進門的地方太小，弄成餐廳太小，其他主體不變，可以考慮進門後的地方弄個吧台或其他的展示，
E. 飯店廚房吊頂怎麼裝修
1、要注意「三防」。即防水、防潮和防火。在材料的選擇上，不提倡採用木龍內骨。目前，家裝容中普遍採用的是鋁扣板，它基本上能夠克服PVC板的一些比如時間過長容易變色、老化;容易破損;粘上的油膩物質難以清洗等缺陷。
2、慎用鋁塑板。由於在安裝鋁塑板的過程中，要採用木工板撐底，所以如果在防潮方面處理不好，後果就會不堪設想。
3、一般說來，櫥櫃不可能做到天花頂，這樣就會空出來一部分空間，影響美觀，因此可以通過吊頂來填補。
4、吊頂還兼有隱藏電線的功能，也便於廚房衛生的清理。
F. 飯店廚房裝修需要怎麼裝修
1.檯面：應選用防火、防水材料製作檯面。若做櫥櫃，最好用成品。檯面的高度應以家裡最常做飯的人的身高為依據來確定。通常操作台的高度為80~85厘米；水槽兩側一般應各有一個長40~60厘米的檯面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜；如果餐桌不在廚房裡，那麼灶台邊上還應設一塊40~60厘米長的檯面，用來暫時放剛出鍋的菜。櫥櫃的背面要做擋水板，即背面要高出檯面一些，以防止水流到櫥櫃的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等想像。
2.頂面：最好吊全頂，以便於擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應選用抗老化的材料，因為廚房整天煙熏火燎的，裝修材料老化的快。
3.地面：最好選用防滑地轉，並且接縫要小，以減少污垢的積藏，便於打掃。廚房地面應有地漏，以便於地面的清洗和排水。
4.牆面：最好用瓷磚貼到頂，以便於擦洗。有些住宅，廚房的牆磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補貼到頂。
5.光線：中餐很講究色，因此廚房內光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，並且燈光的顏色應該是白色的，否則會影響對色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。同時還要避免燈光產生陰影，盡量不用射燈。
6.抽油煙機：由於中餐就煎、炒、烹、炸，油煙較多，所以抽油煙機要選功率大的。市場上有一種抽油煙機架，可以把抽油煙機直接擱在上面，很方便，且它的兩側是玻璃或鐵皮做的隔板，既可以防止油滴四濺，也可以形成一個相對封閉的空間，使抽油煙機排油煙更徹底。必要時，還可以考慮加裝一個排氣扇，以保證油煙能被清除干凈。
7.冰箱：一定要事先設計好冰箱的位置，以使「工作三角」設計合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽，以免濺上水。
8.插座：廚房的電器越來越多，必須事先設計好各自的合理位置，並安好插座。應注意冰箱最好不要與其他電器共用一個插座。廚房裡通常有的電器包括：冰箱、微波爐、食品加工機、電飯鍋、抽油煙機、消毒櫃、洗碗機、豆漿機等，應根據各自的功率，分別安裝插座，避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。另外，插座均需安裝漏電保護裝置。
9.餐櫥：廚房裡應有餐櫥，以用來放餐具，避免餐具暴露在外。廚房裡鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污，且有難清洗，因此餐櫥應盡量封閉；由於各種餐具、廚具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐櫥應多做分隔，抽屜里也最好分成大小不等的隔斷，將各種餐具分門別類地存放，既方便又整齊。
10.煤氣：廚房裡管道很多，通常為了美觀而用吊櫥等把管道遮蔽起來。但應注意煤氣管道不能做暗管 ，必須露在外面，煤氣表也嚴禁移動，同時應考慮抄表是否方便
G. 要在按老式的裝修了，看看別人是怎麼裝修的
一、要分清主次,明確功能。稍新的住宅都有2-3個陽台,裝修前先要分清主陽台內、次陽台,明確每個陽台的功容能。一般與客廳、主卧室相鄰的陽台是主陽台,功能應以休閑健身為主,可以裝成健身房、茶室等,牆面和地面的裝飾材料也應與客廳一致;次陽台一般與廚房或與客廳、主卧以外的房間相鄰,主要是儲物、晾衣或當作出訪,裝修時可以簡單些。
二、要注意封裝質量。陽台封裝質量是陽台裝修中的關鍵。要注意它的抗風力,安裝要牢固。要做好密封,否則透風撒氣的等於沒封。窗扇下口容易滲水,一般是窗框下預留2厘米間隙,用專用密封劑或用水泥填死。有窗檯的,要向外作流水坡。
三、要注意安全。大多數住宅的陽台就夠並不是為了承重而設計的,通常每平方米的承重不超過400千克,因此在裝修陽台時要了解它的承重。裝修儲物都不能超過其荷載,盡量少舫過重的傢具,以免造成危險。居室和陽台之間有一道牆,牆上的門連窗可以拆除,窗下半牆絕不能拆,它在建築結構上「配重牆」,起著支撐陽台的作用,如拆除就會嚴重影響陽台的安全,甚至會造成煙台俄坍塌。封陽台時盡量不要為了多擴點空間而將陽台探出一截,這樣不僅危險,而且不美觀,物業管理部門也不允許。
H. 進門是餐廳怎麼裝修
進門就是餐廳，可以在中間設置隔斷，還可以設置玄關，也是非常不錯的選擇，另外想要美觀，還可以做成開放式的廚房，餐廳可以利用廚房部分空間，不顯得擁擠。