火鍋店裝修要注意哪些手續

Ⅰ 火鍋店裝修應該注意哪些問題

1.就火鍋店的裝修設計整體風格來說，應當顯得很大氣，不俗套。因為太豪華的火鍋店設計，費用一般會比較高，並且可能給顧客一種印象，就是來這里消費，費用會比較高。可以根據火鍋店的消費檔次來確定方案，如果是一般的低消費店，那麼風格盡量簡單為主，如果招待的大多是比較有錢的顧客，那麼可以將風格弄的稍微華麗些，能夠體現出店面的整體形象。根據火鍋店的規模來選擇選擇以下設備：火鍋爐，火鍋餐桌，切肉機，洗菜機，開水桶或者開水器，消毒櫃，不銹鋼廚具等，

2.火鍋店的大廳設計很重要，因為大廳是顧客進入店裡的第一印象，又是顧客的就餐區，所以一定要根據人體工程學合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動，這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位，並且大廳內還要時刻保持衛生。

3.餐桌可以選擇圓形的，一般可以坐下10個人左右，因為火鍋一般是聚餐形式的比較多。餐桌的形狀以及色調都需要根據前期的設計方案來決定，不同的風格可以選擇不同的色調。還有大廳內的燈光設計也同樣很重要，燈光的設計盡量以暖色為主，這樣可以增強人們的食慾，使顧客在這里就餐感到很舒適。

4.火鍋店裝修時要注意店裡的排風，用電的注意電流量，不夠的話會經常跳閘，火鍋店很簡單，你要有自己特色的湯，鍋底，配菜都一樣。你要注意肉的質量很重要，肉質不好，湯不好，不會有回頭客的。在火鍋店裝修的時候，還需要考慮到廚房的衛生情況，因為顧客有的時候可能會去廚房，如果廚房的衛生很不好，那麼就會給顧客留下很差的印象，從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候，應當做好除蠅准備。還有整個做飯的每個細節，要做到層層把關，每個細節問題都要做好衛生工作。

5.根據火鍋的特性不同，選擇恰當裝飾品裝飾，高雅愜意的用餐環境是重中之重，一般情況下，火鍋分為：麻辣火鍋、海鮮火鍋、葯膳火鍋、個人式涮涮火鍋等幾種，每類型的火鍋對應火鍋店所營造氣氛不一樣，根據不同的情況選擇不同的飾品跟燈光。還要注意店內背景音樂的選擇、燈光的設置，火光禁忌太暗淡，最好是選擇那種帶有浪漫情調的燈光，背景音樂以輕快音樂為主，以此來刺激消費者們的心情，增加顧客回頭率。

Ⅱ 火鍋店裝修應該注意什麼

1
安全
2
確定你所開火鍋店的
風格
及其定位
3
整體裝修的色彩搭配
4
整體的人流路線
資金允許的情況下
建議
找裝修公司
設計一下
5
在這期間
多跑跑
材料市場
對主材
輔材
都有一定的
價位了解

Ⅲ 普通火鍋店裝修要注意什麼

普通火鍋店裝修要注意，火鍋店裝修時，一些一般講求整體大方，並不需要追內求豪華。火鍋店的消費主流人群是容面向大眾，所以裝潢中等檔次就可以了。火鍋店的面積大小不一，但要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇，一般中等規模的店面可以選用直徑120-140cm的，適合10來人的大桌子，小桌子用80cm*100cm,適合2-4人用。圓桌適於居中擺放，條桌適於靠牆、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數量...

Ⅳ 火鍋店裝修注意事項有人知道嗎一般有什麼呢

火鍋是大部分人都非常鍾愛的，所以現在每個城市都非常多的火鍋店。每個火鍋店的裝修設計，要根據實際情況結合該店的風格、檔次等來設計，但是從總體來說，無論是什麼風格和檔次的火鍋店在裝修的時候都要避免一些不好的問題，們現在就一起來了解下。
1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。
2、安全問題是第一，燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
3、在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。
火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。
4、開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙.這是多數火鍋店採用的經營模式
5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內部，對顧客有一定的誘導作用。
一般火鍋店裝修注意事項就是以上這些了，現在人們在就餐時不單單只關心飯菜是否美味了，對店內的環境、文化等方面都有了很高的要求。所以有個好的裝修效果還是非常吸引客戶的。

Ⅳ 火鍋店裝修需要注意什麼

第一，火鍋店抄裝修要注襲意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。
第二，考慮安全問題，燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
第三，在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。
叢林楓尚火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：一是火鍋店結構單調
二是店內空氣混濁潮濕。
三是店內桌位間距過小;四是環境空間壓抑;五是缺乏獨創性特色裝飾。

Ⅵ 火鍋店裝修時要注意哪些問題

1.整體復風格，要和火鍋店的調性相匹制配，使相得益彰；

2.色調搭配，除了味覺的滿足，視覺沖擊帶來的精神享受也不容忽視；

3.通道線路，合理劃分空間區域，節約顧客時間、提升服務效率；

4.安全措施，通風系統要合理，使排煙通常，餐桌和地板選材也要留意，防滑防摔。

Ⅶ 火鍋店設計裝修有哪些注意事項

第一，火鍋店裝修來要注源意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。
第二，考慮安全問題，燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
第三，在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。
叢林楓尚火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：一是火鍋店結構單調
二是店內空氣混濁潮濕。
三是店內桌位間距過小;四是環境空間壓抑;五是缺乏獨創性特色裝飾。

Ⅷ 火鍋店裝修中有哪些細節是需要注意的

1、整體色調

火鍋店的顏色一般不用白色，普遍選擇黃或紅為主，或者黑金色，顯得熱烈喜慶。可以放置一些綠色植物作裝飾，不過不能太佔位置。整體色調的選擇還是要按照火鍋店的風格來選擇的。

2、整體布局

原則是充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇，一般中等規模的店面可以選用直徑120－140cm的，適合10來人的大桌子，小桌子用80cm＊100cm，適合2－4人用。圓桌適於居中擺放，條桌適於靠牆、靠窗，可充分利用面積。圓桌與條桌的數量應根據廳堂的結構進行適宜搭配。有條件的店還可以設置單間，放較大的桌子。椅子和桌子最好配套，利於美觀和擺放安排。落台既是儲藏櫃又是工作台，櫃內存放餐具，櫃面作上下菜時的落台，酒水和其他用品也放在櫃面。常用落台的規格，長為80cm，寬為50cm，高為70cm。落台與餐桌的數量比例一般為1：2或1：4，具體數量和擺放位置要根據餐桌布局安排。

3、通道設計

餐桌間讓一個客人入座尺寸為50cm左右，行走的最起碼通道尺寸為100cm。客人動線應以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求，一般來說採用直線為好，因為任何迂迴曲折。在區域內設置落台，即可存放餐具，又有助於服務人員縮短行走路線。店內服務員動線長度對工作效益有著直接的影響，原則上愈短愈好。在服務員動線安排中，注意一個方向的道路作業動線不要太集中，盡可能除去不必要的曲折、在區域內設置落台，即可存放餐具，又有助於服務人員縮短行走路線。

4、廚房裝修

廚房面積控制在30—60平方米左右，廚房的供電設備。廚房是用電比較集中的地方，因而要有自己的單獨控制裝置和超荷保護裝置。經過廚房的電線應防潮、防腐、防熱、防機械磨損。每台設備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。必須具備防蠅、防塵、防鼠設施。

5、裝飾物的選擇

火鍋店牆上可適當裝飾風景畫，還有要有警示標志，警示牌製作材料視餐廳裝飾格調而定，大小為34cm×19cm。比如「請保管好您隨身攜帶的物品」等溫馨提示。裝飾物的選擇主要還是要符合自己火鍋店的一種風格，比如中式風格的火鍋店就用比較古典的裝飾物。

6、天然氣

應該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時應全部預埋。輸氣管用氧焊接，完工後加壓測試，嚴禁漏。若為液化氣瓶，則應擺放在桌下，擺放氣灶開關的方向要注意既方便服務員調節火候大小，又方便顧客調節火候大小。另外，室內應配置足夠的消防器材。

7、配套設施

衛生間是必不可少的，另外空調和通風系統一定要好，火鍋店人多，通風不好的話進去就感覺很悶，相信這樣的就餐環境誰都不會喜歡的。大的包間，可以單獨做出一個衛生間，或者在連排包間的旁邊設計一個衛生間，與大廳衛生間相獨立。

8、安全問題

應該在有天然氣、輸氣管留檢修的位置，在裝修時應全部預埋。輸氣管用氧焊接，完工後加壓測試，嚴禁漏。若為液化氣瓶，則應擺放在桌下，擺放氣灶開關的方向要注意既方便服務員調節火候大小，又方便顧客調節火候大小。另外，室內應配置足夠的消防器材。

Ⅸ 火鍋店裝修注意事項

作為同行
我最近也有火鍋城這一單
現在我已經基本搞定，有些東西我不知道適專不適合你所在地屬地區
一，火鍋店的廚房，一定要大，要透亮，通風性要好。
二，整體環境的規劃，要簡單，避免亂七雜八的布局
三，整體裝修色調偏冷
四，店面的製冷系統
五，避免不必要的奢華，以人為本