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私人怎麼定製白酒

發布時間:2021-02-28 01:09:00

㈠ 私人定製酒定製流程是怎麼樣子的

私人定製酒定製首先要選擇好的定製酒廠家,一福天就不錯,協商策劃方案,然後確定送貨地址和時間,最後告知付款方式,收貨付款即可

㈡ 做私人專屬定製酒應該注意哪些方面

包裝設計 確定酒樣就ok了!

㈢ 私人定製白酒,前景怎麼樣

定製本是來差異化營銷,滿足源消費者個性、差異需求的一種營銷模式。私人訂制是白酒企業貼近消費者的一種重要表徵和親近方式,也是在白酒營銷轉型困局中的極具實效的創新營銷方式。

隨著產業的進步,白酒行業也會因為市場需求而增加產量,這時私人訂制浪潮會進一步明顯。所以就目前來說,前景是不錯的。

(但是,並非所有的白酒企業都是適合走定製之路,定製業務和營銷模式需要一定的文化沉澱和品牌優勢來做支撐。)

㈣ 個人可以做白酒貼牌定製嗎

想做白酒貼牌定製的話,我覺得你還是需要有一個。工商營業執照要上工商局去申請一下,然後就可以用廠家給你代加工,然後自己貼牌了。

㈤ 設計一款私人訂制的酒,怎樣設計可以凸顯私人訂制

酒類設計是一個系統工程,尤其是私人定製的酒,對設計的要求更高。具專體包括:
1、酒瓶的設計。包括屬瓶體的外觀式樣,是選玻璃瓶、陶瓷瓶、還是大壇,都要做到心中有數;瓶蓋的選擇,瓶蓋樣式,瓶蓋與瓶體整體的搭配是否協調,顏色如何確定等。
2、標簽內容和圖案的設計。標簽內容和圖案是最直觀凸顯產品私人個性化的部位,因此如何設計到位就顯得非常重要。這需要定製者與設計者在設計之前能夠做好充分的溝通和協調,避免造成遺憾。
3、酒盒和酒箱的設計。如果酒瓶和標簽有了明確的設計思路,酒盒和酒箱則可以根據酒瓶和標簽的設計效果,相應復制或略做改動即可,要注意內外設計的協調性。
3、酒質的設計。一款酒,無論外包裝多麼漂亮,如果沒有優良的酒質,整體設計就是失敗的。找什麼樣的酒廠合作,選擇灌裝什麼樣的酒質,都由定製者決定,是低端的,是中端的,是高端的等,是要好喝的,是要純糧的,是要酒精的,還是湊合的,定製者都要做到心中有數。個人認為,既然是私人定製,酒質優良是定製的基礎和核心所在,切不可以次充好。以次充好是對私人定製最大的諷刺。

㈥ 白酒多少可以私人定製哪位知道

如何鑒別酒的好壞

要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來,這個時候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之後會變得很渾濁,入口細細品味會有糧食發酵的酸味,酸味之後會有一點淡淡的甜味,甜味之後又會有一點淡淡的酒糟味,舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它裡面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個特徵。

白酒塑化劑真相:是「必需品」,並非神馬塑料管子
最近,由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈,十幾天來,整個在中國股市上白酒板塊蒸發掉上千億市值。在香港,自稱是茅台投資者的網民「水晶皇」購買茅台後送檢,結果顯示,號稱中國最好的白酒的茅台,似乎也難逃塑化劑的魔咒。「水晶皇」的這次送檢,由於購買和送檢過程未經第三方見證,且僅送檢了一家檢驗機構,所得出的茅台的塑化劑數據是否可信還有爭議,但仍導致白酒行業的極大震撼。12月12日,在貴州茅台有限公司在貴陽的記者會上,中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇為茅台辯解稱,即便是按「水晶皇」所送檢的,DHP檢出值3.3的結果,按照歐盟相關標准每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅台酒,仍符合歐盟食品安全標准給出的人體耐受量的限值。但問題是,本不該出現在食品中的化工制劑,為何出現在釀造白酒中?但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發的報道稱,塑化劑的使用,在中國白酒,尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍。塑化劑事件曝光後,雖然各大白酒廠家對外界宣布,所以有塑化劑產生,是因為在釀制及運輸過程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料製品而致,並稱已在全面整改,而茅台之前也對媒體表示,已經基本杜絕了生產過程中塑料製品的使用。據該報道,在中國當前的釀酒行業中,凡是以勾兌為主的酒業,基本都有塑化劑的產生。而中國多數白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌。上個世紀50年代中期,為節約糧食,推動釀酒工業發展,新工藝的勾兌白酒被提上前台。這就是後來中國白酒勾兌的開端。目前中國市場上的白酒,以川、貴為原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的「原酒」進行二次勾兌。勾兌酒(包括眾多所謂「名牌」)在勾兌過程中,除了用「酒頭」(原酒),還要用到一種神奇的「食品添加劑」,如果不用這種「食品添加劑」,制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產廠家無一例外地全部使用這種「食品添加劑」,造成白酒塑化劑嚴重超標。根據該報調查,市場上可以購買到這類的勾兌添加劑。勾兌白酒大量使用和添加塑化劑,主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知,酒精溶於純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑,故採用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長時間放置會造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味。此外,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業中常說的掛杯。此外,很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭,因為年份越久價格越高。關鍵是,眾多酒廠根本沒那麼多窖藏,消費者判斷年份長短的唯一依據,是色澤和黏稠度。這就給生產廠家提供一個機會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度,標注年份越久的添加得越多。塑化劑是塑料工業的傳統叫法,在塑料工業中,這類酯類有助於改善塑料的理化性質,如韌性等,所以新的塑料製品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣。四川大學化學工程學院教授唐敏告訴該報記者,現代人追求享樂,白酒里原有的醇香已經不能滿足人們對香味無限的追求,而大部分有機化學反應過程極為緩慢。中國古人並不知道「窖」與「香」之間的關系,把「香」的來源歸功於「窖」,因「窖」而「香」,而不知道是因為釀制白酒里的雜質,如:有機酸,跟醇結合構成酯,而所謂的「窖香」就是酯香味,所以才有了把白酒分為「窖香」、「窖藏」等概念。唐敏說,現在的白酒生產廠商很懂化學,不再用「窖藏」辦法提升香味。為了獲取最大限度的經濟回報,最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個「酯」其實就是塑化劑。有的地方還把「酯」取了一個更好聽的名字—陳化劑。唐敏還表示,除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家,其餘所謂「10年陳釀」、「5年陳釀」,基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌。國內最早推出「年份酒」的是白酒業老大貴州茅台。茅台公司先後推出了15年、30年和50年,後來又增加了80年「年份酒」,而繼茅台推出所謂「年份酒」後,各家白酒上市公司都跟風效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的「年份酒」。該報稱,年份酒純屬玩的一個噱頭,因為從生產流程上就能清楚看到,只有茅台或許能有點幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀80年代初,茅台酒產量只有200噸,其他品牌的年份酒哪裡來的就不言而喻,哪來那麼多的「年份酒」?許多品牌的年份酒,如實在一點,是加了幾滴確實是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實在的,就是剛從包裝車間出來的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時的普通酒沒任何區別,但只要加上「年代」二字,身價馬上就是幾萬到幾十萬。茅台酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說法,價格不菲的茅台年份酒根本就不上市,從廠里出來,直接被有頭有臉的部門或人物從廠內提走,每瓶年份茅台至少5萬元,年代越久遠,價格越高,30到50萬屬常態。購買者,從公款到個人都有,但以公款為多。酒鬼酒塑化劑超標一曝光,行業潛規則整個暴露,該報斷言,塑化劑就是中國白酒行業的三聚氰胺事件

㈦ 私人定製白酒一般是什麼度數,可以選擇

我國傳統白酒有別於其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高於50度,一般為一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度
飲酒健康最關鍵
從健康角度,究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據一些專家研究,40.9度的白酒相對更適宜飲用。畢竟,白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那麼我們看一下國外白酒情況。
美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,並發現適當飲酒不易患心肌梗塞。
俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益於人類身體健康。日本醫學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質「尿激酶」,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為「長壽水」,但酒精濃度也是40.9度。
這並不意味著其他度數更高或者更低度數的酒喝了就對身體沒好處。白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數的白酒,也有些人喝不了度數太高的白酒。
喝酒最先嘗口感和風味
清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。
濃香型與醬香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統酒固有的特色。無論從價格、營養、衛生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。
我國白酒以酯香為主體,現階段低度白酒以40度為界限,根據酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養、健身並具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。

㈧ 怎樣能私人訂制白酒定製酒要怎麼設計才凸顯出高大上的樣子

外包裝現在個個都可以設計出來,還是注重酒的本身吧。好喝才是硬道理。

㈨ 私人白酒定製是什麼有什麼用處呢

私人白酒定製就是專門為一個人定製的酒,就是一個高端大氣上檔次。

㈩ 茅台鎮白酒私人定製費用一般需要多少

極力極力極力!!!大家品嘗下:郭坤亮53度柔雅醬香白酒!!!!真的完全完全不輸茅台!!!!!!!!

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