三溪酒家電話是多少

『壹』 市三宮站到泮溪酒家怎麼走

是三公佔到半溪酒家怎麼走？這兩者之間的距離並不是很遠吶，如果你那個呃不熟悉的話，你就那個用手機導航一下，跟著導航走是不會錯的。

『貳』 泮溪酒家的歷史

泮溪酒家從60年代初成為最宏大、最負盛名的園林建築，至80年代末仍然保持全國最大園林酒家的地位。這里薈萃江南庭園特色及其裝飾藝術的精華。泮溪酒家的外圍粉牆黛瓦，綠榕掩映。大門上墨綠色灑金牌匾，是當年朱光市長留下的墨寶。酒家內的布局迂迴曲折，層次豐富，幾組園林重景顯耀著民族的睿智。如出自廣東著名山石名家布穀生、布漢生家族的大型假山，是依據「東坡游赤壁」的圖譜而建，巨構精工，與曲橋流水相映成趣。假山上是豪華貴賓廳「迎賓樓」，該樓博取我國四大名園之精華，樓台飛檐翹角，四面均以五彩花窗裝嵌，顯得清雅瑰麗。步入樓內，更恍如一座藝術殿堂，這里擁有金碧輝煌的木雕檐楣，泛金套色的花窗尺畫，均屬珍品，連我國考古大師郭沫若也贊不絕口，叮囑要細加保護。廳堂內，還有琳琅滿目的酸枝傢具、名人字畫，曾令眾多客人嘆為觀止，稱之為中華歷史文化和民族工藝的聚焦點。繼1956年公私合營、1958年轉為國營之後，在當時西區人民政府的籌劃下，泮溪酒家於1959年開始了大規模的改建，由著名園林建築專家莫伯治設計，經過兩年營建，成為馳譽中外的「江南第一家」。1993年被國內貿易部授予「中華老字型大小」稱號；1998年經國內貿易局批准為國家特級酒家。

『叄』 泮溪酒家的簡介

泮溪酒家是國家特級酒家、全國各地開有多家分店，中華餐飲名店。它坐落於廣州市西郊荔灣湖畔，與北園、南園一道合稱為廣州三大園林酒家。酒家由中國著名園林建築師莫伯治設計。它薈萃了嶺南庭園特色及其裝飾藝術的精華：外圍粉牆黛瓦、綠榕掩映；內部迂迴曲折、層次豐富。整個酒家由假山魚池、曲廊、湖心半島餐廳、海鮮舫等組成，其布局錯落有致，加上荔灣湖景色襯托，更顯得四處景色如畫。泮溪酒家擁有一支以全國最佳點心師羅坤、優秀點心師劉惠端，特級廚師范漢鴻、楊海，青年廚師馮秋，林壤明，宴會設計師伍帶金等為代表的技術隊伍。1960年代，以羅坤為主的師傅運用食品拼盤的方法，給點心伴以象形的圖案和花邊，使點心突破了一貫只作為茶點的傳統而登上筵席，成為了名副其實的「點心筵席」。現在，點心筵席已為全國部分大城市飲食界採用。1983年，有八大美點被廣州市人民政府命名為名點，它們是：綠茵白兔餃、像生雪梨果、鶴鶉千層酥、蜂巢蛋黃角、生炸灌湯包、晶瑩明蝦甫、泮塘馬蹄糕、清香蘋葉角。現在的泮溪酒家，除了保持傳統和創新粵菜外，還增加了川、魯、淮揚、潮州和亞太（地區）菜，使泮溪酒家初步成為集飲食大成於一體的「美食園」。最近幾年，泮溪酒家還獲得了「中華老字型大小」全國旅遊系統優質服務單位、廣東省級先進企業、廣州市文明服務示範單位、廣州市衛生模範單位、廣州市著名商標等榮譽稱號。

『肆』 廣州泮溪酒家地鐵幾號線哪個站下

地鐵一號線，長壽路站

『伍』 泮溪酒家有什麼特色菜

泮溪美復食，繼承祖國烹飪文化，薈萃南制北菜系精華，參加全國第二、第三屆烹飪大賽均獲數枚金牌，選派廚師參加盧森堡國際烹飪比賽、國際奧林匹克烹飪比賽、也獲金、銀牌獎項。過去，有金龍化皮乳豬、八寶冬瓜盅、牡丹鮮蝦仁、瓦罐水魚等八大名菜和綠茵白兔餃、像生雪梨果等八大名點出類拔萃，今天，更有「八仙宴」、「花仙宴」、「西關風情宴」、「像型點心宴」等特色宴席膾炙人口。

去泮溪酒家路線：
1、在石牌橋進地鐵乘坐地鐵3號線(番禺廣場方向), 在 體育西路站下車；
2、乘坐地鐵1號線(西朗方向), 在長壽路站下車(B口出)
3、步行至泮溪酒家（910米左右），不想走路就打的吧

『陸』 請問3人吃粵菜，廣州酒家，泮溪酒家，陶陶居，蓮香樓，怎麼選價位，環境，食物各方面謝謝！

推薦廣州酒家
80/人足抄夠了襲。。
最好是提前訂位，環境還不錯，地方寬敞，菜品主要是廣式茶點，很有特色的，品種也比較多，我最喜歡各種小點心，味道非常的正宗的
金鼎筍尖水晶鮮蝦餃，很精緻，一屜有5隻，中間還有一隻小蝦趴在黃瓜上面，蝦餃皮QQ的特別筋道，晶瑩剔透很誘人，蝦仁十分飽滿，喜歡，吃著過癮！
豉汁蒸鳳爪，最值得推薦，火候掌握的很好，口感軟糯但又彈牙，鳳爪到了嘴裡，骨頭就自動和皮分離了，味道咸甜香搭配得剛好，下面的花生也非常好吃。
鮮蝦腸粉，腸粉的皮做的很薄，而且很Q很有彈性，吃到嘴裡不黏不膩，每塊腸粉裡面有一個蝦仁，再加上他家醬油，口味咸鮮，口感爽滑，美味。
榴槤酥，濃濃香香的榴槤味道，外皮又香又脆，裡面的榴槤餡料香軟又順口，簡直太好吃了！非常喜歡。
叉燒包，麵皮萱萱的很松軟，餡兒不膩，從里到外都是甜甜的，很好吃。

『柒』 廣州泮溪酒家地址是哪裡

說到廣州泮溪酒家（666.77..555），估計對美食有研究的食客都不會陌生吧？泮溪酒家在全國是很有名氣的，不管是江南地區，還是江北的確，甚至全國各地，都有泮溪酒家的分店。而廣州泮溪酒家坐落於廣州市西城荔灣區，為廣州美食添加了不是色彩。
廣州泮溪酒家是國家特級酒家（020-666..77...555），中華餐飲名店，大型園林式酒樓，坐落在風光秀麗的荔灣湖畔，佔地1.2萬平方米，為1000多年前南漢王劉龑的御花園"昌華苑"故址。也是昔日的「白荷紅荔、五秀飄香」的「荔枝灣」。
全園分為廳房、廳堂、山地和別院四部分，以游廊相聯。園內飛檐畫閣、綠瓦紅牆、樓台水榭，島嶼迴廊，林園雅緻，薈萃了嶺南庭園特色及其裝飾藝術的精華，曾被國際友人稱譽為"完整的東方建築藝術的交響詩"。
外圍粉牆黛瓦、綠榕掩映；泮溪酒家內部迂迴曲折、層次豐富。整個酒家由假山魚池、曲廊、湖心半島餐廳、海鮮舫等組成，其布局錯落有致，加上荔灣湖景色襯托，更顯得四處景色如畫。

荔灣泮溪酒家作為廣州目前三大園林酒家之首，其名菜有八寶冬瓜盅、園林香液雞、七彩拼盤等。最著名的要數它的點心。被稱為全國五大點心師之首的羅坤即出自該酒家。著名的點心品種有：綠茵白兔餃、蜂巢芋角、泮塘馬蹄糕、脆皮三色卷等。
江南情調的園林酒家-泮溪酒家，菜譜設計的也相當精緻，我看了每道菜都想點啊，，，研究了老半天。
廣州荔灣區泮溪酒家的八寶冬瓜盅，以冬瓜作為容器燉湯，用大半個冬瓜，去瓤，裝進瘦肉、蟹肉、元貝、鮮蚝等食物隔水燉。味道相當鮮美，我們4人各喝了3碗，還沒喝完，分量那個足 ！

泮溪酒家的泮溪茭筍皇，有元貝、有蝦仁、有海參，茭筍，味道很是鮮美！
泮溪酒家八寶蓮皇鴨，一定要推薦，平時我都不怎麼吃鴨子，鴨子皮肥肉少，還有腥味，這個蓮皇鴨做的真是巧妙，鴨皮薄如紙，一點肥油都沒有，烤過的火候相當到位，裡面的蓮子粉粉的真好吃，味道棒極了，下次去必點！「八寶蓮皇鴨」是傳統粵菜，伴隨著窗外的荔灣湖美景，幻想中漁舟唱晚的熱鬧湧上心頭。