⑴ 小米壓力ih電飯煲怎麼設置保溫溫度
小米米家即將在11月11日開賣一款399元的小米米家IH電飯煲,那麼這款小米電飯煲和此前在售的999元小米米家壓力IH電飯煲有什麼區別呢?
單從名字上看,399元的叫米家IH電飯煲,999元的叫米家壓力IH電飯煲,後者名字多了兩個字就貴了600元,是不是很神奇。
這里,我們需要重新科普一下IH電磁加熱技術。這項技術指的是電飯鍋內膽的底下和周圍都帶電磁加熱,即全方位立體加熱。
一般低端電飯鍋採用底盤加熱,沒有電磁功能,那樣煮出來的飯不均勻,底部的飯快熟,上部的飯慢熟,所以每次跳電「保溫」以後,還要等待十分鍾才能保證一鍋飯都能煮熟。所以,IH立體加熱的電飯鍋煮出來的飯粒粒都膨脹,松軟,模擬傳統柴火的高火力做出傳統的鐵鍋味米飯。
米家壓力IH電飯煲則是在IH電飯煲的基礎上加入了1.2倍大氣壓力控制技術,能使得鍋內溫度達到105℃沸點,煮出米飯晶瑩剔透粒粒分明,不流失營養。也就是說,相較沒有壓力控制和IH電磁加熱技術的電飯煲,米家壓力IH電飯煲可使米飯受熱更均勻,做出的米飯更好吃
除此之外,米家IH電飯煲使用了是3mm烈焰厚釜內膽(合金內膽),而米家壓力IH電飯煲使用的是灰鑄鐵粉體塗層內膽(鑄鐵內膽)。
其實上面比較啰嗦,簡單說來,兩者的區別就是:
對於米飯的口感沒有太高要求的用戶而言,399元的小米IH電飯煲就足夠日常使用了,兩者在其它功能方面沒有任何區別。
⑵ 請問各位大佬小米ih電飯煲怎麼設置保溫時間和溫度
你好。小米電飯煲是自動保溫的。只要你不斷電不需要設置。再說只要你吃過飯後,就不建議保溫。保溫主要是沒開蓋吃過飯的保溫效果還可以。開蓋吃過後,再保溫飯質味有變。
⑶ 米技電飯煲怎麼取消保溫狀態
1.開始;2.選擇功能;3.預約;4.按小時和分鍾按鈕設定剩餘時間;5.開始
⑷ 求小米電飯煲的詳細操作說明書!想知道沒有手機操作電飯煲麻煩嗎
沒有手機操作的復電飯煲並不麻制煩,電飯煲早期都是沒有手機操作,也可以很便捷的服務生活。
⑸ 小米電飯煲如何熱飯
曾經有一碗普通的叉燒飯擺在我的面前,我沒有珍惜,而多年以後我卻再也沒有吃到那天晚上回味無窮的叉燒!」有時候陪伴我們最長久的往往是最樸素的食材,廚藝的最高境界恰恰是把一碗平淡無奇的米飯做得黯然又銷魂。
今年3月份,小米發布了一款999元的壓力IH電飯煲,雖然在日本電飯煲成千上萬的售價面前,這能算是入門的價格,但是對於你我這種只用過百元電飯煲的人來說,還是不禁好奇999元電飯煲煲出的米飯真的那麼神奇嗎?換句話說一件這么貴的電飯煲對於一碗飯的影響到底有多大,是僅僅帶來增色?還是會像《中華小當家》里傳說中的廚具一般化腐朽為神奇!
傳說中的廚具神器登場:
正面簡潔無比,上面的三個開孔為煮飯的排氣孔,使用的時候要格外小心水蒸汽燙傷。
電飯煲的形狀與線條都十分簡潔,按照米家品牌的精神,的確有種徘徊在無印良品與蘋果之間的感覺。
電源連介面位於底部下方,為標準的國標連介面。
面板上只有三個按鈕,包括預約、開關及選擇/取消,很多人誤以為智能家居必須要連接手機APP才能使用,事實上小米電飯煲所有煮飯的基本操作都可以在上面手動完成,但是若想調節米飯軟硬,烹飪訂制的食譜還是需要使用APP來配合。
面板上有隱藏式呼吸燈,工作時能夠看到當前的工作模式(精煮、快煮、保溫、自選)以及煮飯剩餘時間,燈光效果炫酷但白天不是很容易看清楚,仍有改進空間。
電飯煲的後部有Wi-Fi連接指示燈,以及Reset初始化重置小孔。
小米電飯煲的額定功率為1100W,但正常煮飯過程中並不是一直火力全開,而是偶爾將馬力開到1100W,這樣能精確的控制鍋內溫度同時也比較省電。機身底部的散熱孔,這個角度能清晰的看到電源介面的位置。
電飯煲的額定功率是1100W,額定容積是3升,大概就是5~6杯標准量杯的米。
機身正面唯一一顆物理按鈕上刻有米家Logo,按下後鍋蓋會自動彈起。
電飯鍋的上部鍋蓋是可以拆卸的。
小米電飯煲整體重6.45Kg,而大部分的重量是在這個厚厚的鐵鍋上,單手抓起是比較困難的。
米家電飯煲的內膽底部結構與普通電飯煲基本一致。
此鍋的容量為3升,能煮5杯米,出鍋的飯量大概夠4-5個人吃,灰鑄鐵作為內膽基材導熱和蓄熱性都不錯,能使食物受熱均勻,保證米飯的口感。
電飯鍋的頂部鍋蓋上所有的部件都是可以拆卸的,方便平時清洗。
我們覺得日本電飯煲煮出的米飯更加可口,一個重要的原因是1.2個大氣壓是米飯保持甜度、黏度、色澤和彈性最佳的臨界點,而小米採用的正是日系電飯煲的泄壓閥設計,通過一個金屬球把鍋內壓力控制在1.05至1.2個大氣壓之間,所以加壓也是此款電飯鍋非常重要的賣點。
煮飯試吃:
一個好電飯煲能多大程度的影響一碗飯的品質?選擇這個問題切入,是因為網友對於小米電飯煲最大的爭議不在於高端電飯煲能否煮出好飯,而更關心的是一袋好米是不是對飯的影響更大,如果買一袋精裝米就能煮出高端電飯煲的品質,那麼顯然無論是999元小米電飯煲還是更高端的日本電飯煲都不是個劃算的選擇。
帶著以上困惑筆者打算先用同樣的好米(東北大米)分別用蘇泊爾普通電飯煲和小米電飯煲進行對比,來看看同樣煮好米的情況下,鍋的因素對口感的影響有多大,再用小米電飯煲分別煮好壞米,看看米的品質對口感的影響有多大。
⑹ 電飯煲煮飯自動會跳到保溫怎麼辦
電飯煲的工作原理,是通過自己內置程序晶元應對客戶通過控制面板的預先程序的選擇,而實行的一套固定的加熱流程的過程,而電飯煲煮飯,也勢必會因為過了一定的時間後,程序到了可以停止工作的流程時,自然會通過繼電器將按下的開關,有效的彈起,使其關閉完成工作流程。從而開始程序中的保溫流程了。
電飯煲的控溫磁鋼壞了,電飯鍋底部溫度達到1O3度時,控溫磁鋼失去磁性,開關跳開,停止燒飯,你的情況是溫度沒到103度就失磁,更換磁鋼即可
電飯鍋是利用底部的發熱盤來給鍋加熱的。電飯鍋是利用發熱板加強,在鋁質鍋的底部煮飯。發熱板內藏電熱線,這電熱線是由自動開關控制。
發熱板的中央有一圓孔,孔內有一感溫軟磁,它借著彈簧向上頂貼著鍋底。這是一種純鐵氧體,在100℃或以下時,可以被永久磁鐵吸引。但當升至103℃時,則失去磁性,不再受永久磁鐵吸引。
當按下開關按鍵,開關橫桿把磁鐵向上頂貼著感溫軟磁。這時,發熱線接通,開始加熱。
當鍋內的飯沸騰後,鍋內的水就漸漸減少。當水開始蒸干,鍋內的溫度就由100℃上升。當升至103℃時,感溫軟磁就不受磁鐵吸引,開關的杠桿因彈簧的彈力及本身的重力而下降,壓使接觸點分開,發熱線就斷電,同時,接通另一保溫電路,保持飯的溫度在70℃左右。
⑺ 米技電飯煲怎麼取消保溫狀態
取消保溫狀態,拔掉電源插頭。
⑻ 電飯煲的保溫功能怎麼去掉
非常麻煩。要打開電飯煲裡面,把那探溫板里的保溫線弄斷就OK(呵呵不要弄錯了主線)不會弄可以拿到修理店去叫師傅幫忙弄
⑼ 小米電飯鍋快煮飯顯示40分鍾,怎麼沒有40分鍾就顯示保溫了
開始煮飯後
是有差異的
水、米的比例
水、米的溫度等
都是變數
只要飯熟了
就好
祝健康快樂
⑽ 小米電飯煲怎麼取消保溫
有些電飯煲是沒有單獨開關電源的,只要通電就是保溫電源,按下就是飯跳開就是保溫,所以要關掉電源就只能拔插頭或者裝一個帶開關的插座,直接關插座開關。