1. 小米電飯煲的質量怎麼樣
一般般，沒有特殊性，
和普通的鍋具一樣，
不存在質量特別好或特別不好的情況
產品工藝都差不多，不存在超前現象
2. 米家電飯煲怎麼煮飯好吃
如何煮出好吃的米飯
常常煮出的飯不是太硬就是太軟,該怎麼辦呢?只要掌握煮飯的訣竅,就能煮出好吃的飯哦!
1.專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌後立刻將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重復沖洗至清澈為止。
2.洗好的米放入內鍋並加入正確的水量,放置約半小時,讓米吸收水分再開始煮飯。
飯煮好後繼續保溫約10～15分鍾再將鍋蓋打開,並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻,就是香噴噴的白飯了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯,加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯喔!
4.在洗好的米中加一小搓鹽和色拉油,可以讓煮出來的飯亮晶晶。
1.茶水蒸米飯:用茶水蒸米飯,可使米飯色、香、味、營養具佳,並有去膩、潔口、化食和增添維生素的好處。做法是:根據米的多少取適量茶葉,用開水泡5分鍾,然後濾去茶葉渣。將過濾後的茶水到入淘洗好的大米中,入鍋蒸即可。
2.醋蒸米飯:煮熟的米飯不宜久放,否則,飯很容易變餿。若在蒸米飯時,防些食醋,可使米飯易於存放和防餿,而且蒸出的米飯並無醋味,相反,飯香更濃。
3.酒蒸米飯:當發現蒸出的米飯夾生後,可用鍋鏟把米飯鏟散,加入兩湯匙米酒或黃酒,然後用小火略煮一會兒,飯就不夾生了。
4.油蒸米飯:陳米不如新米好吃,但只要改變一下蒸米的方法,便會使陳米象新米一樣好吃。做法:將陳米淘洗干凈,放入清水中浸泡兩個小時,撈出瀝干,再放入鍋中加適量熱水、植物油,用旺火煮干轉為小火燜30分鍾即可。若用高壓鍋,燜5分鍾即成。
5.鹽蒸米飯:此法只限於剩米飯重蒸時使用。吃剩的米飯再吃時需要重蒸一下,重新蒸的米飯總有一股異味,不如新蒸的米飯好吃。如果在蒸剩飯時,放少量食鹽水,即能去除米飯異味。。
怎樣鑒別大米的優劣? 主要從米粒的外觀特徵來鑒別優劣。中長,細長半透明的米粒及園粒米。出米的精米率高。長而粗,質地松軟的大米,碾米時易斷碎。半透明的大米,蒸煮熟後味道香美。若大米呈半透明有光澤的瓷白色,為新米,不透明無光澤的大米,多為變質米或陳米。米粒上呈乳白色的部分叫腹白,有腹白的米體積小,硬度低,易碎、口味差。用硬物輕輾易碎的米硬度小,不易碎的米硬度大,米的硬度愈大,品質愈好。
具體來說:
一看硬度 表面光亮,整齊均勻,硬度較大的米,蛋白質會計師高,屬品質好的大米,反之,碎米粒多,碾壓易碎,硬度低的米質量欠佳。
二看其面色。正常的米應是潔白透明,腹白色澤正常〔紫、黑米除外〕。米最易變為黃色,其主要原因是某些營養成分發生了化學變化。發黃的米,其香味、口感、黏性、營養價值都較差。
三檢查有無爆痕斷裂現象。由於加工條件的不同,米粒在乾燥過程中出現冷熱不勻,因而內外收縮失去平衡會產生爆痕甚至斷裂,導致其營養價值降低。
四看新陳。時久的米,色澤暗淡,香味寡淡,表面有白道間紋甚至出現灰粉狀,灰粉越多,時間越長。當然,有霉味的或是有蛀蟲的更可能是陳米了。
五看含水份的高低 怎樣判別大米含水分過高呢?可採用以下幾種簡單的方法:(1)視覺法 抓一把大米,放入手掌心攤平,正常大米外觀色澤光亮,且粒面附有少量的糠粉,而高水分大米色澤較陰暗,尤其水洗大米粒面糠粉很少。(2)齒覺法 取幾粒大米放入口中咬嚼,正常大米齒覺堅硬清脆,而高水分大米組織疏鬆不堅硬,齒聲不清爽。(3)觸覺法 將手指輕輕插入米袋中,如滯凝不易插入,則水分較高。用手緊握大米,感觸滑爽且格格有志,放開大米不粘手,則水分較低,反之,水分較高。
3. 小米米家IH電飯煲怎麼樣煮飯好不好吃
日本人就拿著這個騙中國人，中國的企業也來忽悠老百姓。 就事論事 正確的名稱應該是：電磁專加熱屬電飯鍋 ；這和IH 沒有任何關系的。是一些黑心廠家故意製造出來的，為了隱瞞欺騙消費者產品所以用的技術的一種錯誤的稱呼，合法的稱呼應該是電磁加熱電飯鍋；因為這種電飯鍋是採用了和電磁爐一樣的技術（「電磁加熱」技術在「有道詞典，金山詞霸，詞海，網路翻譯，等各翻譯詞典種 英文為：Electromagnetic heating 英文縮寫 EH ）這些 廠商故意這樣稱呼為「IH 電飯鍋 」說IH 是電磁加熱英文縮寫 可實際根本就不是；這只是為故意隱瞞消費者不讓消費者知道這種電飯鍋上的技術就是電磁爐用了半個世紀的技術；以此來誤導讓誤認消費者是新技術，這樣就可以把這種電飯鍋的價格提高幾倍 10幾倍 在市場上價格甚至高達上萬元 ，來敲詐消費者 達到暴利的目的； c
4. 小米電飯煲質量如何
粥也叫稀飯 故而不能太濃小米又太細膩所以又不能太少所以好多地方吃到的小米粥會出現很內濃水分少的容感覺 所以想要好的小米粥米和水的比例一定要把握好!!做法如下 因為是電飯鍋煮所以量不能多，多了會滿出來，有電很危險（當然你可以在熬得時候放一兩滴油這樣就緩解滿出來的問題了，不能加鹼，鹼會破壞小米里的維生素，就沒有營養了。） 1.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鍾左右 2.取湯鍋，注入適量清水（這個要看你口味我一般是1:8的比例大概是飯店小碗一碗米5碗水這要看你口味了），燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時，攪拌均勻後繼續熬煮，再熬煮幾分鍾就可以關火了。關火後不要急著吃很燙而且悶一下味道更好點
5. 小米電飯煲質量怎麼樣
不錯，高大上，真棒啊，包裝、做工、說明等都很細，聯上W iFi，手機就可以控制電飯煲了，很智能！唯一缺點就是3升小點，有5升就好了，
6. 小米電飯煲為什麼有這么多退貨的
小米電飯煲是真的一般般，我買了一個3L大的電飯煲，主要是飯熟了有點生，而且我也看了大部分人有這個問題，而且質量也不怎麼樣，
7. 米家電飯煲怎麼不支持5G無線，如何處理怎麼才能連上。
電飯煲首先他是用來做飯的工具，其次就是米家的電飯煲，他可以做出好好吃的白米飯，所以電飯煲應該不支持5g無線網
8. 小米米家IH電飯煲怎麼樣好用嗎
差的一米，電飯鍋就是用來煮飯的，小米就喜歡搞噱頭。老子夏天煮飯本來15分鍾就夠了，小米非得40分鍾起步，還那麼貴，tmd。
9. 小米米家IH電飯煲怎麼樣好用嗎
壓力IH可以，IH的話可能和壓力的差別不算太大，可以購買！ 親測用壓力IH電飯煲煮的過夜飯也很好吃
10. 小米電飯煲質量怎樣
小米電飯煲,待機會有電流聲，功能還可以但是，這個電流聲，讓我不由得想起三星note7.小米在擴大做出來的東西，有所下降啊